VHS Landkreis Leipzig – Region Markkleeberg

Qi Gong ist eine asiatische Entspannungstechnik, die der Gewinnung von Lebenskraft und Lebensenergie dient. Das Qi (die Lebenskraft) lässt sich durch beharrliches Üben (Gong) vielfältiger Bewegungsformen bewahren und weiterentwickeln. Auf der Basis der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) steht Qi Gong als Selbsthilfemethode für ein langes und gesundes Leben. Sie erarbeiten Schritt für Schritt die langsamen, fließenden Bewegungsformen, die überwiegend im Stand ausgeübt werden. Täglich angewandt stärken sie das Immunsystem, kräftigen sanft die Muskulatur, steigern die Konzentration und eröffnen neue Wege zu Ausgeglichenheit, Entspannung und Leistungsverbesserung. Der Kurs ist für Anfänger und Wiedereinsteiger geeignet.

Entdecken Sie in einem 2-tägigen Wochenendkurs die Kunst des original italienischen Panettone mit festem Sauerteig (Lievito Madre). Am Freitagabend starten wir direkt: Sie lernen, wie ein fester Lievito Madre angesetzt und gepflegt wird. Gemeinsam stellen wir Vorteig und Hauptteig her und lassen ihn über Nacht gehen. Als „Abendbrot“ verkosten wir ein vorab gebackenes 24-Stunden-Brot. Am Samstag geht es ans Formen und Füllen: Sie lernen, wie der Teig während der Gärung gepflegt wird, wie man ihn ideal formt und mit verschiedenen Zutaten füllt. Anschließend backen wir die Panettone zu einem aromatischen Meisterwerk. Sie erhalten ein Papier-Handout mit Rezepten und Informationen. Alle Rezepte, Info-Dateien und eine Ideensammlung für weitere Panettone-Varianten werden Ihnen nach dem Kurs per E-Mail zugesandt. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker – dieser Kurs macht Sie zum Fan der italienischen Weihnachtsbäckerei! Bringen Sie Appetit, gute Laune und ein Schraubgläschen für den eigenen Sauerteig mit! Im Entgelt sind die Kosten für Zutaten und Lebensmittel bereits enthalten.

Psychoseseminare bieten die einzigartige Möglichkeit, Psychosen aus verschiedenen Blickwinkeln zu verstehen und miteinander ins Gespräch zu kommen. Im trialogischen Format begegnen sich Betroffene, Angehörige und Fachpersonen auf Augenhöhe, teilen Erfahrungen und entwickeln gemeinsam neue Perspektiven. Dabei können geladene Gäste zusätzlich vertiefende Einblicke aus ihre Lebenswelt mitteilen. Der hierdurch geschaffene offene Austausch fördert Verständnis, baut Berührungsängste ab und macht Mut, neu Wege im Umgang mit psychischen Krisen zu entdecken. Dieses Seminar startet den Versuch mit dem Mythos des „hoffnungslosen Falls“ aufzuräumen und zeigt, wie auch bei schweren oder langwierigen Psychosen neue therapeutische Perspektiven entstehend können. Im Fokus stehen Haltung, Behandlungsoptionen und die Frage, wie Hoffnung klinisch wirksam bleiben kann, wenn Standardwege ausgeschöpft scheinen. Die Veranstaltung wird von der Psychiatriekoordination des Gesundheitsamtes des Landkreises Leipzig in Kooperation mit dem **Gemeindepsychiatrischen Verbund Kreis Leipzig** durchgeführt.