Lust auf neue Aromen, unkomplizierte Rezepte und ein gemeinsames Kocherlebnis wie in einer echten Familienküche? Dann ist dieser Kochkurs genau richtig für Sie! Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun, bekannt auch aus dem Kurs „Arabisch für Einsteiger: Sprache, Musik und Kulinarik entdecken“, öffnet die Türen zu ihrer orientalischen Küche. In gemütlicher Atmosphäre – ohne Profi‑Lehrküche, sondern ganz alltagsnah – zeigt sie einfache, authentische Gerichte, die Sie zuhause garantiert nachkochen können. Am Ende jedes Abends wird gemeinsam gegessen, was zubereitet wurde – Genuss und Austausch gehören hier dazu. Was Sie erwartet: - Teil 1 – Vorspeisen (22.04.2026, ab 17 Uhr) cremige Mezze, würzige Dips und kleine Gerichte zum Teilen - Teil 2 – Hauptspeisen (03.06.2026, ab 17 Uhr) duftende Gewürze, traditionelle Zubereitungen und vollmundige Aromen - Teil 3 – Desserts (19.08.2026, ab 17 Uhr) süß-säuerliche Köstlichkeiten und orientalische Klassiker Ihr Nutzen - Kochen mit alltagstauglicher Ausstattung – ideal für Ihre eigene Küche zu Hause - authentische Rezepte zum sofortigen Nachkochen - Genuss in der Gruppe, Austausch, gemeinsames Probieren - Einblicke in Kultur, Essgewohnheiten und Gewürzwelt des Orients - Anleitung durch eine erfahrene Kursleiterin, die Sprache und Kulinarik verbindet Wir bitte verbindliche um Anmeldung bis 15.04.2026!

Sie haben im Grundkurs erste Erfahrungen mit der arabischen Sprache und Kultur gesammelt? In diesem Fortsetzungskurs knüpfen Sie daran an und entwickeln Ihre Kenntnisse gezielt weiter. Gemeinsam vertiefen Sie mündliche Kommunikation, erweitern den Wortschatz und festigen Schrift, Aussprache und grundlegende grammatische Strukturen. Die unterschiedlichen Lernfortschritte der Teilnehmenden werden berücksichtigt. Ziel ist es, mehr Sicherheit im Sprechen zu gewinnen und die arabische Sprache im kulturellen Kontext besser zu verstehen. eine Auswahl der Kursinhalte: - Ausbau einfacher Gespräche und Höflichkeitsformen - Festigung der arabischen Schrift und erste kurze Texte - Vertiefung grundlegender Grammatik (Artikel, Possessivformen, Substantive, Zahlen) - kulturelle Einblicke in Alltag und Traditionen Der Unterricht wird von einer arabischen Muttersprachlerin praxisnah, kommunikativ und kultursensibel gestaltet.