Tanzen ist eine wundervolle Art, sich zu bewegen und dabei Körper und Geist fit zu halten. Das Alter spielt dabei keine Rolle. Sie werden von Ihrer Dozentin beim Erlernen oder Wiederholen der Schritte und Bewegungen des Tanzprogrammes einfühlsam begleitet. Schnell werden Sie merken, wie viel Spaß das Tanzen macht und dass Sie sich dabei wohl fühlen. Außerdem können Sie ganz nebenbei neue Kontakte knüpfen oder Freunde und Bekannte treffen. Sie sind herzlich willkommen, allein oder mit Partner.

"Fit mit Musik und Freude an Bewegung" ist unser Motto beim Tanz im Sitzen. Wenn uns die Füße auch nicht mehr tragen, wollen wir dennoch ein Tänzchen wagen. Sie sind herzlich dazu eingeladen. Mit unserer Dozentin lernen Sie gymnastische Tänze, Thementänze, Tänze mit Handgeräten und Tänze mit Rhythmusinstrumenten. In ausgelassener Gemeinschaft macht das natürlich ganz besonderen Spaß. Ein großes Potpourri an internationaler Musik erwartet Sie.

Tanzen ist eine wundervolle Art, sich zu bewegen und dabei Körper und Geist fit zu halten. Das Alter spielt dabei keine Rolle. Gemeinsam mit Ihrer Dozentin Erlernen oder Wiederholen Sie Schritte und Bewegungen des (Senioren-)Tanzprogrammes. Getanzt werden Tänze aus aller Welt. Daher gehören Mixer, Kreistänze und Rounds ebenso zum Programm wie Kontratänze, Squares und israelische Kolos. Partnerwechsel sind häufiger Bestandteil der ausgewählten Tänze. Der Schwierigkeitsgrad richtet sich nach dem Leistungsvermögen der Gruppe. Schnell werden Sie merken, wie viel Spaß das Tanzen macht und dass Sie sich dabei wohl fühlen. Außerdem können Sie ganz nebenbei neue Kontakte knüpfen oder Freunde und Bekannte treffen. Sie sind herzlich willkommen, allein oder mit Partner.

Eine vielseitige Mischung aus Tanz, Aerobic, Kraft- und Konditionstraining. Lateinamerikanische Rhythmen, aktuelle Musik und altbewährte Klassiker bringen Sie bei diesem umfangreichen Workout auf andere Gedanken. Es gilt die Devise: abschalten und auspowern. Die professionell ausgebildete Tanzlehrerin Christiane Voigt begleitet Sie dabei. Grundkenntnisse in den Bereichen Tanz, Fitness und Aerobic sind vorteilhaft. Hinweis: Bequeme Kleidung und rutschfeste Turnschuhe mit heller Sohle werden empfohlen. Falls vorhanden, bringen Sie gern Hanteln mit (0,5 bis max. 2kg). Der Kurs ist nicht für Personen geeignet, die unter sehr starken Rücken-, Hüft-, oder Kniebeschwerden leiden.

Die Wechseljahre sind eine Zeit des Wandels – körperlich, emotional und mental. In diesem Kurs steht das bewusste Innehalten im Mittelpunkt. Sanfte Bewegungen, achtsame Körperwahrnehmung und gezielte Entspannungsübungen unterstützen Frauen dabei, wieder mehr Ruhe, Stabilität und Wohlbefinden zu finden. Der Kurs richtet sich speziell an Frauen in den Wechseljahren und berücksichtigt typische Themen wie innere Unruhe, Schlafstörungen, Hitzewallungen, Muskel- und Gelenkverspannungen sowie emotionale Schwankungen. Mit ruhigen, fließenden Bewegungsabfolgen, mobilisierenden Übungen und wohltuenden Dehnungen wird der Körper sanft aktiviert, ohne ihn zu überfordern. Atemübungen, Entspannungstechniken und kurze Achtsamkeitsimpulse helfen dabei, das Nervensystem zu beruhigen, Stress abzubauen und die Verbindung zum eigenen Körper zu stärken. Ziel ist es, einen geschützten Raum zu schaffen, in dem Entspannung, Selbstfürsorge und neue Kraft im Vordergrund stehen. Das erwartet Sie: Sanfte, entspannende Bewegungsübungen Förderung von Beweglichkeit und Körperwahrnehmung Atem- und Entspannungstechniken zur Stressreduktion Zeit für Ruhe, Regeneration und Selbstfürsorge Ein Kurs, der dich dabei unterstützt, die Wechseljahre achtsam, gestärkt und gelassen zu erleben.

Strategien für gesunden Schlaf & mehr Energie im Alltag Schlaf ist einer der stärksten Hebel für unser Wohlbefinden – und doch kommt er im Alltag oft zu kurz. In diesem Workshop tauchst du Schritt für Schritt in die Welt des gesunden Schlafs ein und lernst, wie du deinen Nächten wieder mehr Ruhe, Erholung und Qualität schenkst.Gemeinsam schauen wir darauf, wie dein aktueller Schlaf wirklich aussieht, was Schlafmangel mit Körper und Psyche macht und warum Stress und unruhige Gedanken so oft im Weg stehen. Du erfährst, wie der Stress‑Schlaf‑Teufelskreis funktioniert und wie du ihn durchbrechen kannst. Außerdem bekommst du praktische, alltagstaugliche Strategien an die Hand: kleine Abendroutinen, einfache Entspannungstechniken und realistische Tipps für bessere Schlafhygiene. Der Workshop ist keine Theorieveranstaltung, sondern ein motivierender Raum zum Ausprobieren, Reflektieren und Mitnehmen. Am Ende entwickelst du deinen eigenen Mini‑Schlafplan, der zu deinem Leben passt – inklusive Ideen, wie du auch in stressigen Phasen dranbleiben kannst. Wenn du dir wieder mehr Energie, innere Ruhe und erholsame Nächte wünschst, ist dieser Workshop genau der richtige Startpunkt. Dein Schlaf kann wieder zu einer echten Kraftquelle werden. Inhaltliche Schwerpunkte des Workshops: Schlaf verstehen Was Schlafmangel mit uns macht Der Teufelskreis aus Stress & schlechtem Schlaf Grübeln, innere Unruhe & Gedankenkarussell Praktische Strategien für besseren Schlaf Transfer in den Alltag Abschlussrunde & Ausblick

Im Workshop lernen die Teilnehmenden zunächst, was Achtsamkeit aus wissenschaftlicher Perspektive bedeutet und warum sie für unser Gehirn und Nervensystem wichtig ist. Es wird gezeigt, dass Achtsamkeit nicht zeitaufwendig sein muss: Schon kleine, bewusste Momente im Alltag – etwa das Wahrnehmen des morgendlichen Kaffees mit allen Sinnen – können positive Effekte haben. Die Teilnehmenden probieren ausgewählte, kurze Achtsamkeitsübungen selbst aus und reflektieren deren Wirkung. Anschließend wird erklärt, warum Veränderungen im Verhalten für das Gehirn herausfordernd sind, und es werden Strategien vermittelt, wie sich Achtsamkeit leicht in den Alltag integrieren und zu einer stabilen Gewohnheit entwickeln lässt. Der Kurs richtet sich an Erwachsene, die im Alltag oft gestresst sind oder das Gefühl haben, „nie zur Ruhe zu kommen“. Besonders geeignet ist er für Berufstätige, aber auch für alle, die ihr Nervensystem entlasten und kleine, leicht umsetzbare Achtsamkeitsmomente in den Alltag integrieren möchten. Vorkenntnisse in Meditation oder Achtsamkeit sind nicht erforderlich. Inhalte auf einem Blick: Achtsamkeit verstehen (Wissenschaftliche Grundlagen und Wirkung) Ausprobieren diverser Achtsamkeitsübungen Warum ist Veränderung so schwer für unser Gehirn? Gewohnheitsbildung leicht gemacht: Achtsamkeit einfach in den Alltag integrieren

Niemand kann allein die Welt retten. Aber jede(r) Einzelne kann durch eine nachhaltige Lebensweise dazu beitragen, dass die Welt lebenswert bleibt. Das macht sich auch in der eigenen Geldbörse bemerkbar. Der Kurs beleuchtet viele Aspekte einer nachhaltigen Lebensweise und gibt praktische Anregungen, die man zu Hause selbst umsetzen kann. Jede Veranstaltung widmet sich dabei einem Teilbereich. Darunter: Nachhaltiger Konsum - Umweltfreundliche Produkte erkennen - Zero Waste & plastikfreie Alternativen Nachhaltige Ernährung - Regional & saisonal einkaufen - Lebensmittelverschwendung reduzieren Nachhaltige Mobilität - Alternative Verkehrsmittel - CO₂-Fußabdruck schätzen und beeinflussen Energie & Ressourcen sparen - Strom, Wasser & Heizung nachhaltig nutzen - Ökologische Haushaltsführung Aktiv werden – Nachhaltigkeit im Alltag - Nachhaltige Gewohnheiten entwickeln - Gemeinsame Projekte & Netzwerke

In diesem Wochenendkurs erleben Sie, wie Sie leckere, knusprige Brötchen ganz einfach ohne Zusatzstoffe selbst backen können. Dabei ist die Verwendung von Hefe als auch triebhaftem Sauerteig möglich. Am Freitagabend erhalten Sie eine Einführung in die Welt von Hefe und Sauerteig. Sie lernen die verschiedenen Mehlsorten wie Weizen, Dinkel und Roggen kennen, erfahren, worin sich diese unterscheiden und wie sie verarbeitet werden. In kleinen Gruppen stellen Sie unterschiedliche Brötchenteige her. Als „Abendbrot“ verkosten wir ein vor dem Kurs gebackenes 24-Stunden-Brot. Am Samstag zeigt der Dozent Ihnen nach der Übernacht-Gare, wie Sie Brötchenteiglinge rund schleifen und zu knusprigen Brötchen weiterverarbeiten. Dabei lernen Sie auch eine „schnelle“ Variante für knusprige Brötchen kennen. Anschließend stellen Sie Ihre eigenen frischen Brötchen her. Die selbst gebackenen Kreationen nehmen Sie selbstverständlich mit nach Hause. Sie erhalten ein Handout mit den wichtigsten Rezepten und Informationen. Zusätzlich bekommen Sie alle Rezepte und Informationen per E-Mail zugesendet. Gern können Sie aktiven Sauerteig – von einer wertvollen 15 Jahre alten Sauerteigmutter – für zu Hause mitzunehmen. Im Entgelt sind die Kosten für Zutaten und alle Lebensmittel bereits enthalten.

Der Herbst öffnet die Schatzkammer der Natur und lädt zur Ernte ein. Bei dieser kurzen Wanderung füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz natürlich – neben den letzten grünen Kräutern finden sich Beeren, Nüsse, Samen und wilde Wurzeln in Hülle und Fülle. Sie lernen, Pflanzen und Pflanzenteile sicher zu bestimmen und zuzuordnen, sachgerecht einzusammeln, korrekt zu lagern und sinnvoll zu verwenden. Die Dozentin verrät wichtige Standortmerkmale, hilft beim gezielten Aufspüren von Fundorten und gibt hilfreiche Tipps zur Aufbewahrung und Verarbeitung.Die Wanderung ist auch für Kinder in Begleitung von Erwachsenen geeignet.

Lassen Sie sich in die Welt des Kefirs entführen! In diesem Kurs erfahren Sie, wie vielseitig Kefir ist und wie er nicht nur als Getränk, sondern auch in der Küche verwendet werden kann. Vom klassischen Kefir bis hin zu Kefir-Butter und –Eis. Sie lernen alle Varianten dieses „Superfoods“ kennen und stellen eigene Kreationen her. - Einführung in die Kefirherstellung: Pflege und Verwendung von Kefirknöllchen. - Zubereitung von Kefirgetränken, Molkegetränke und Kefir-Quark als Basis für Dips. - Verkostung der Kefirerzeugnisse mit einem selbstgebackenen 24h-Brot. - Herstellung von Kefir-Butter. - Weitere Rezepte und Variationen, die Sie begeistern werden. Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihre eigenen Kefirknöllchen und zahlreiche Ideen für zuhause mit. Bringen Sie Appetit, gute Laune und ein Schraubgläschen für einen Kefirpilz mit! Im Entgelt sind die Kosten für Zutaten und Lebensmittel bereits enthalten.

Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen.

Tai Chi ist eine jahrhundertealte chinesische Bewegungskunst. Ursprünglich als Kampfkunst entwickelt, dient es heute vorwiegend der Förderung der Gesundheit und des inneren Gleichgewichtes. Die fließenden, meditativen Bewegungen helfen, Stress abzubauen, lösen Verspannungen und fördern die innere Ruhe. Gleichzeitig wird die Beweglichkeit, Balance und Haltung verbessert, die Muskulatur gestärkt und das Herz-Kreislauf-System sanft trainiert. In diesem Kurs lernen Sie Schritt für Schritt die Grundlagen des Tai Chi kennen. Der Kurs eignet sich für Anfänger ebenso wie für Teilnehmer mit ersten Vorkenntnissen. Im Mittelpunkt stehen Achtsamkeit, Entspannung und das harmonische Zusammenspiel von Körper und Geist. Die Übungen werden ruhig und leicht verständlich angeleitet, sodass jeder in seinem eigenen Tempo teilnehmen kann. Bequeme Kleidung und flache Schuhe sind empfehlenswert. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die wohltuende Wirkung des Tai Chi zu entdecken.

Lachyoga ist eine ganzheitliche und leicht zu erlernende Methode, bei der Endorphine - sogenannte Glückshormone - freigesetzt werden. Es ist nachgewiesen, dass Lachyoga Stress abbaut, das Herz-Kreislauf-System anregt, Schmerzen dämpft, das Immunsystem ankurbelt sowie die Atemwege reinigt und kräftigt. Beim Lachen treten ca. 100 Muskeln in Aktion und alle inneren Organe werden kräftig massiert. Unsere Lachyoga-Trainerin vermittelt Grundlagen des Lachyoga. Freuen Sie sich auf das gemeinsame Lachen, denn Lachen verbindet!

Essbare Blumen, Wurzeln, Wildkräuter und Pilze sind schmackhaft und sehr gesund. Schlendern Sie über die Wiesen und sammeln Sie unter fachkundiger Anleitung dieses kostenlose Angebot der Natur als Grundlage für gesunde Tees, frische Salate oder würzige Wildkräuter-/ Pilzsuppen. Eine Kräuterfachfrau hilft bei der Bestimmung und gibt wertvolle Anregungen für die weitere Verwendung und Verarbeitung der gesammelten Pflanzen und Pilze. Naturschutz und Vielfalt spielen dabei eine wichtige Rolle. Die Wanderung ist auch für Kinder in Begleitung geeignet. Der genaue Treffpunkt wird Ihnen vor Kursstart mitgeteilt.

Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen.

Die moderne digitale Welt bietet Chancen - gleichzeitig steigt für viele Menschen das Gefühl von Druck, Reizüberflutung und permanenter Erreichbarkeit. Dieses Seminar richtet sich an alle, die mehr Gelassenheit, Klarheit und Leichtigkeit in ihren Alttag bringen möchten. An zwei Terminen im Abstand von vier Wochen erhalten Sie Impulse und praktische Strategien, um Belastungen zu erkennen und wirksam zu reduzieren. Inhalte: - Einführung in das Thema: aktuelle Studien und wissenschaftliche Erkenntnisse - Eigene Stressfaktoren identifizieren  - Konkrete Schritte für mehr Balance, Entspannung und Lebensfreude im Alltag - Selbstwahrnehmung stärken, Bedeutung von emotionaler Stabilität

Lassen Sie sich in die Welt des Kefirs entführen! Kommen Sie mit auf eine Reise durchs Kefirland. Ich zeige Ihnen alle Verwendungen von Kefir.In diesem Kurs erfahren Sie, wie vielseitig Kefir ist und wie er nicht nur als Getränk, sondern auch in der Küche verwendet werden kann. Vom klassischen Kefir bis hin zu Kefir-Butter und –Eis. Sie lernen alle Varianten dieses „Superfoods“ kennen und stellen eigene Kreationen her. - Einführung in die Kefirherstellung: Pflege und Verwendung von Kefirknöllchen. - Zubereitung von Kefirgetränken, Molkegetränke und Kefir-Quark als Basis für Dips. - Verkostung der Kefirerzeugnisse mit einem selbstgebackenen 24h-Brot. - Herstellung von Kefir-Butter. - Weitere Rezepte und Variationen, die Sie begeistern werden. Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihre eigenen Kefirknöllchen und zahlreiche Ideen für zuhause mit. Bringen Sie Appetit, gute Laune und ein Schraubgläschen für einen Kefirpilz mit! Im Entgelt sind die Kosten für Zutaten und Lebensmittel bereits enthalten.Im Kefir-Kosmos gibt es Kefir-Eis oder auch Kefir-Butter. Wir stellen einige Kefir-Verwendungen her. Ich zeige Ihnen die richtige Pflege und wir probieren alles mit selbstgebackenen Kefir-Brötchen. Am Ende des Kurses bekommen Sie natürlich frische Kefirknöllchen mit nach Hause. Kommen Sie zum Kurs und wir lassen die „Mikroben toben“. Kosten für ggf. verbrauchte Lebensmittel werden im Kurs abgerechnet, (ca. 5,50 EUR).

Die sanften Klänge der Klangschalen führen Sie schnell zu einer tiefen Entspannung, die Körper und Geist miteinander verbindet. Beim Anschlagen der Schalen nehmen Sie nicht nur die harmonischen Töne wahr, sondern spüren auch die feinen, wohltuenden Schwingungen, die sich wohlig in Ihnen ausbreiten. Ergänzend dazu lernen Sie einfache, alltagstaugliche Atemübungen aus dem Breathwork, die Sie jederzeit mühelos anwenden können, um Stress abzubauen und neue Kraft zu schöpfen. Schenken Sie sich diese wertvolle Auszeit und erleben Sie ein sinnliches Erlebnis, das Körper, Geist und Seele berührt!

Lernen Sie, wie Sie Wildpflanzen der Saison sicher konservieren und längerfristig lagern, um ihre nährstoffreichen Eigenschaften ganzjährig zu nutzen. Praxisnahe Techniken zur Verarbeitung wie Trocknung, Einlegen, Einmachen, Salzen, Säuren, Räuchern und Einfrieren von essbaren Wildpflanzen sowie Hinweise zur Sicherheit, Etikettierung und Nachhaltigkeit werden vorgestellt. Im Praxisteil stellen Sie unter Anleitung z. B. Tee, Salzgemüse oder Pesto her. Dies kann ein guter Einstieg in Ihre Vorratshaltung sein, spart Geld und gibt Sicherheit bezüglich der Inhaltsstoffe.

Entdecken Sie in einem 2-tägigen Wochenendkurs die Kunst des original italienischen Panettone mit festem Sauerteig (Lievito Madre). Am Freitagabend starten wir direkt: Sie lernen, wie ein fester Lievito Madre angesetzt und gepflegt wird. Gemeinsam stellen wir Vorteig und Hauptteig her und lassen ihn über Nacht gehen. Als „Abendbrot“ verkosten wir ein vorab gebackenes 24-Stunden-Brot. Am Samstag geht es ans Formen und Füllen: Sie lernen, wie der Teig während der Gärung gepflegt wird, wie man ihn ideal formt und mit verschiedenen Zutaten füllt. Anschließend backen wir die Panettone zu einem aromatischen Meisterwerk. Sie erhalten ein Papier-Handout mit Rezepten und Informationen. Alle Rezepte, Info-Dateien und eine Ideensammlung für weitere Panettone-Varianten werden Ihnen nach dem Kurs per E-Mail zugesandt. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker – dieser Kurs macht Sie zum Fan der italienischen Weihnachtsbäckerei! Bringen Sie Appetit, gute Laune und ein Schraubgläschen für den eigenen Sauerteig mit! Im Entgelt sind die Kosten für Zutaten und Lebensmittel bereits enthalten.

Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen.

In diesem Workshop werden Ansätze des Taekwondo Defense (TKDD)-Programmes durch unseren zertifizierten Trainer vorgestellt, denn Kinder können in Gefahrensituationen geraten, wenn Sie ihre Umwelt entdecken und erobern. Der beste Schutz ist die Vorbereitung auf solche Situationen, Übungen und offene Gespräche. Unser Dozent leitet eine Schule für Selbstverteidigung und war als ehemaliger Vollzugsbediensteter im Außendienst mit der Abwendung und Aufklärung von Gefahrensituationen befasst. Gemeinsam mit den Kindern wird er genau das trainieren. Er wird ihnen spielerisch vermitteln, wie sie schwierige Situationen verlassen, aufmerksam beobachten, Hilfe holen und notfalls Übergriffe unterbinden oder notfalls abwehren. Altersgerechte Taekwondo-Defense-Techniken und Regeln werden geübt und machen diesen Workshop besonders interessant.

In diesem Workshop werden Ansätze des Taekwondo Defense (TKDD)-Programmes durch unseren zertifizierten Trainer vorgestellt. Schuljugendliche können völlig unverschuldet plötzlich in heikle Situationen geraten. Der beste Schutz ist die Vorbereitung auf solche Momente, Übungen und offene Gespräche. Unser Dozent leitet eine Schule für Selbstverteidigung und war als ehemaliger Vollzugsbediensteter im Außendienst mit der Abwendung und Aufklärung von Gefahrensituationen befasst. Gemeinsam mit den Jugendlichen wird er genau das üben und vermitteln, wie sie schwierige Situationen verlassen, aufmerksam beobachten, Hilfe holen, Übergriffe unterbinden oder notfalls abwehren. Altersgerechte Taekwondo-Defense-Techniken und Regeln werden geübt und machen diesen Workshop besonders interessant.

Folgen Sie beruhigenden Tönen und lassen Sie sich zur Entspannung führen. Sie erleben die fantastische Welt der Klangschalen. Durch den Einsatz von Klangschalen kann eine schnelle und optimale Entspannung erreicht werden. Es ist nicht nur ein Ton, den Sie beim Anschlagen hören, sondern Sie können auch feine Schwingungen spüren. Unterstützt wird die Entspannung mit Übungen aus der Progressiven Muskelentspannung nach Jacobsen (PMR) und Meditation. Gönnen Sie sich die Auszeit und genießen Sie ein Erlebnis für alle Sinne.

Den Reiz jeder Jahreszeit erleben; das saisonale Wetter, Rituale, Feste, Stimmungen erkunden. Tauche schreibend ein in den Frühling, Sommer, Herbst und Winter und unterstreiche das Erlebnis mit einem zur Jahreszeit passenden Dessert. Ergründe, wie viel Schreibinspiration jede der Jahreszeiten bereithält, wie zufrieden und wortwörtlich satt das Schreiben darüber machen kann. Geplante saisonale Desserts: Summersplash am Sa, 22.08.2026: Summerbowle und Himbeer- oder Kirschen-Quark-Swirl Herbstrot am Sa, 17.10.2026: Apfel- oder Birnenkompott mit gerösteten Nüssen. Schneegestöber: Selbstgemachter Punsch/Glühwein und Spekulatiustiramisu. Frühlingsblühen: Rhabarberkompott oder Erdbeerbecher. Hinweis: Es wird versucht, dass die Desserts vegan und glutenfrei hergestellt werden. Voraussetzungen: • Keine Vorkenntnisse im Schreiben nötig. • KEIN Handwerkskurs, d.h. es gibt kein «Gut» oder «Schlecht» • Lust auf Kreativität und das gemeinsamen Zubereiten eines saisonalen Desserts • Wertschätzender Umgang miteinander.

für Körper, Geist und Seele In diesem Workshop erhalten Interessierte eine fundierte Einführung in die sichere und praktische Anwendung von Düften zur Selbstfürsorge und Entspannung. Die Teilnehmenden sollen befähigt werden, Aromapflege und die Kraft ätherischer Öle gezielt als präventive Unterstützung des körperlichen und seelischen Wohlbefindens zu nutzen. Inhalte: - Ätherische Öle? Eigenschaften, Wirkweisen auf Körper, Geist und Seele - Herkunft, Gewinnung und Qualitätsmerkmale ätherischer Öle - Sichere Anwendungsmöglichkeiten: Dosierung, Trägersubstanzen, Anwendungsformen - Vorstellung ausgewählter Öle und deren Wirkung - Alltagsbeschwerden natürlich und präventiv begleiten (z.B. Stressanzeichen, Verspannungsgefühle, Schlafqualität) - Praktische Übungen: intensive Selbsterfahrung (Duftwahrnehmung, Hydrolate) - Herstellung kleiner Aroma-Anwendungen: Roll- On, Duftglas - Sicherheitshinweise und Kontraindikationen Zuzüglich zum Entgelt entstehen Materialkosten von 5 Euro, die Sie bitte direkt mit der Dozentin abrechnen.

Das Geheimnis eines aromatischen Stollens liegt in hochwertigen Zutaten und vor allem in Zeit. Mehrere Vorteige, unterschiedliche Fruchtmischungen sowie eine fein abgestimmte Butter-Mandel-Gewürzmischung verbinden sich zu einem Stollen mit unverwechselbarem Geschmack. In diesem Kurs entscheiden Sie selbst, ob Sie einen Mandel- oder Rosinenstollen herstellen möchten und ob Ihr Teig mit Hefe oder einem „Milch-Bubi“-Sauerteig gelockert wird. Am Freitagabend stellen wir gemeinsam eine eigens entwickelte Stollengewürzmischung aus frischen Gewürzen her. Anschließend werden alle Vorteige angesetzt und dürfen über Nacht – bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank – reifen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Zudem erfahren Sie Wissenswertes über die jahrhundertealte Geschichte des Stollens. Als „Abendbrot“ genießen wir ein vor dem Kurs gebackenes 24-Stunden-Brot. Am Samstag werden die Stollenteige ausgeknetet. Verschiedene Formvarianten des Stollens werden vorgestellt, ebenso das fachgerechte Backen eines Christstollens im Haushaltsofen. Entgegen aller strengen erzgebirgischen Traditionen lassen wir uns am Nachmittag einen frisch gebackenen „Zusatzstollen“ direkt schmecken. Wer möchte, bringt bitte ein Schraubglas mit, um einen eigenen aktiven Sauerteig – aus einem 15 Jahre alten Sauerteigansatz – für zu Hause mitzunehmen. Die Kosten für Zutaten sind im Entgelt enthalten.

Autogenes Training ist eine Methode, durch Selbstbeeinflussung einen Zustand körperlicher und seelischer Ausgeglichenheit und Entspannung zu erreichen. Die Erfahrung zeigt, dass viele Beschwerden durch nicht wahrgenommene Verspannungen verschlimmert oder gar verursacht werden. Sich gezielt tief entspannen zu können, hilft also Beschwerden zu lindern oder zu vermeiden. Schwerpunktbereiche: Nervosität, Verunsicherung, Gesundheits- und Befindlichkeitsstörungen.

Die osmanische Küche gilt als eine der reichsten und vielfältigsten Küchen der Welt. Inspiriert von den Kulturen dreier Kontinente vereint sie Einflüsse aus Persien, Arabien, dem Balkan und dem Mittelmeerraum. In diesem Kurs tauchen wir in die kulinarische Welt des Osmanischen Reiches ein und bereiten typische Gerichte zu: feine Meze, gefüllte Gemüse, würzige Reis- und Fleischgerichte sowie süße Desserts wie Helva oder Güllaç. Dabei erfahren Sie nicht nur die Rezepte, sondern auch spannende Hintergründe zur Esskultur und den Traditionen der Palastküche. Zum Abschluss genießen wir die frisch zubereiteten Spezialitäten in geselliger Runde.

Bewegung im Wasser fördert das Wohlbefinden und die Fitness, macht Freude und Sie starten erfrischt in den Tag! Was Sie u.a. erreichen können: - eine intensivere Körperwahrnehmung und bessere Entspannung - Verbesserung Ihrer Beweglichkeit und Koordination - eine bewusste, tiefere Atmung - die Lockerung und Kräftigung der Muskulatur - Verbesserung bzw. Verhinderung von Haltungs- und Wirbelsäulenschäden

Lachyoga ist eine ganzheitliche und leicht zu erlernende Methode, bei der Endorphine - sogenannte Glückshormone - freigesetzt werden. Es ist nachgewiesen, dass Lachyoga Stress abbaut, das Herz-Kreislauf-System anregt, Schmerzen dämpft, das Immunsystem ankurbelt sowie die Atemwege reinigt und kräftigt. Beim Lachen treten ca. 100 Muskeln in Aktion und alle inneren Organe werden kräftig massiert. Unsere Lachyoga-Trainerin vermittelt Grundlagen des Lachyoga. Freuen Sie sich auf das gemeinsame Lachen, denn Lachen verbindet!

In der türkischen Küche fängt alles mit einer Suppe an – und die haben es in sich! Ob cremig, würzig oder mit Linsen und feinen Kräutern: Wir kochen uns durch echte Klassiker wie Mercimek Çorbası oder Yayla Çorbası und entdecken neue Lieblingsrezepte. Dazu gibt’s frisches Fladenbrot aus dem Ofen – perfekt zum Dippen! Zum süßen Abschluss wartet ein Dessert, das einfach nach Urlaub schmeckt.

Die bunte Welt der Kürbisse bietet die Möglichkeit, das vielseitige Herbstgemüse als Hauptzutat in allen Gängen einzusetzen. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Kürbis-Sorten, passende Gewürze und kreative Zubereitungstechniken – von knackigen Klassikern bis zu modernen, raffinierten Gerichten kennen. Kürbis hat sowohl in der Naturkost- als auch in der Gourmetküche einen festen Platz und wird auch in einer gesundheitsorientierten, abwechslungsreichen Ernährung empfohlen. Im praktischen Teil entsteht ein kleines Kürbis-Menü, das gemeinsam zubereitet und verkostet wird. Besondere Kürbisse können mitgebracht werden.

für Körper, Geist und Seele In diesem Workshop erhalten Interessierte eine fundierte Einführung in die sichere und praktische Anwendung von Düften zur Selbstfürsorge und Entspannung. Die Teilnehmenden sollen befähigt werden, Aromapflege und die Kraft ätherischer Öle gezielt als präventive Unterstützung des körperlichen und seelischen Wohlbefindens zu nutzen. Inhalte:  Ätherische Öle? Eigenschaften, Wirkweisen auf Körper, Geist und Seele  Herkunft, Gewinnung und Qualitätsmerkmale ätherischer Öle  Sichere Anwendungsmöglichkeiten: Dosierung, Trägersubstanzen, Anwendungsformen  Vorstellung ausgewählter Öle und deren Wirkung  Alltagsbeschwerden natürlich und präventiv begleiten (z.B. Stressanzeichen, Verspannungsgefühle, Schlafqualität)  Praktische Übungen: intensive Selbsterfahrung (Duftwahrnehmung, Hydrolate)  Herstellung kleiner Aroma-Anwendungen: Roll-On, Duftglas  Sicherheitshinweise und Kontraindikationen Zuzüglich zum Entgelt entstehen Materialkosten von 5 Euro, die Sie bitte direkt mit der Dozentin abrechnen.

Die Wechseljahre sind mitunter eine extrem aufwühlend und stressige Zeit der Veränderung im Leben einer Frau. Vergleichbar mit der Pubertät wandeln sich körperliche Prozesse und geistige, emotionale Haltungen. Dieser Workshop ist eine achtsame Umarmung für Körper und Geist und möchte sich diesen Veränderungen widmen. Wir werden einige sanfte Qigong Übungen und Yoga-Asanas kennen lernen, die der Linderung von Symptomen dienen. Zudem erwarten dich Verständnis und inhaltlicher Austausch zum Thema. Abgerundet wird der Workshop mit einer Auszeit durch Meditation/ Autogenem Training.

Ätherische Öle sind weit mehr als nur angenehme Düfte – sie begleiten uns oft unbewusst durch unseren Alltag. Der frische Duft von Pfefferminze aus einer heißen Tasse Tee, die wohltuende Klarheit von Eukalyptus in einem Bonbon, die belebende und reinigende Note von Zitrone, oder die beruhigende Wärme von Lavendel im Wäscheschrank: Düfte berühren uns, erinnern uns und können unser Wohlbefinden spürbar beeinflussen.   An diesem Abend tauchen Sie in die faszinierende Welt der ätherischen Öle ein – Sie lernen die Grundlagen kennen und setzen Ihr Wissen direkt praktisch um.   Das erwartet Sie: Einführung in die Welt der ätherischen Öle: Wirkung, Anwendung und Möglichkeiten Wichtige Qualitätsmerkmale und sichere Anwendung im Alltag Inspiration und konkrete Ideen für verschiedene Lebensbereiche: Entspannung, Familie, Sport und Selbstfürsorge Praktische DIY-Anleitungen zum direkten Umsetzen Im praktischen Teil stellen Sie eigene Produkte her, zum Beispiel einen entspannenden Schlaf-Roll-On, einen konzentrationsfördernden Raumduft, ein beruhigendes Kissenspray, wohltuendes Badesalz oder ein individuell abgestimmtes Massageöl.   Unsere Dozentin Frau Brade ist Aromatherapeutin und begleitet Sie mit ihrer Erfahrung durch den Abend. Sie vermittelt praxisnahes Wissen und unterstützt Sie dabei, ätherische Öle sicher und kreativ im Alltag einzusetzen. Dabei erhalten Sie leicht verständliche Anleitungen und bewährte Rezepturen, die Sie auch zu Hause weiterverwenden können.   Der Kurs richtet sich an alle, die Freude am kreativen Gestalten haben und ätherische Öle bewusst  kennenlernen und sicher in ihren Alltag integrieren möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.   Materialkosten: ca. 5–10 € (je nach Verbrauch, vor Ort an die Dozentin zu entrichten).

In diesem Workshop werden Ansätze des Taekwondo Defense (TKDD)-Programmes durch unseren zertifizierten Trainer vorgestellt, denn Kinder können in Gefahrensituationen geraten, wenn Sie ihre Umwelt entdecken und erobern. Der beste Schutz ist die Vorbereitung auf solche Situationen, Übungen und offene Gespräche. Unser Dozent leitet eine Schule für Selbstverteidigung und war als ehemaliger Vollzugsbediensteter im Außendienst mit der Abwendung und Aufklärung von Gefahrensituationen befasst. Gemeinsam mit den Kindern wird er genau das trainieren. Er wird ihnen spielerisch vermitteln, wie sie schwierige Situationen verlassen, aufmerksam beobachten, Hilfe holen und notfalls Übergriffe unterbinden oder notfalls abwehren. Altersgerechte Taekwondo-Defense-Techniken und Regeln werden geübt und machen diesen Workshop besonders interessant.

Aus umweltfreundlichen und nachhaltigen Rohstoffen fertigen Sie unter Anleitung unserer Pflanzenkundlerin natürliche Pflegeprodukte und besondere Teesorten. Die Dozentin begleitet den Herstellungsprozess und vermittelt Wissenswertes zur Pflanzenkunde, Verwendung und Hygiene. Naturschutz und Vielfalt spielen dabei eine wichtige Rolle. Nehmen Sie sich ein Stück Natürlichkeit mit nach Hause - frei von Plastik und synthetischen Zusätzen. Mit Hilfe der Rezepturen und Anleitungen können Sie natürliche Geschenke schnell und einfach selbst herstellen. Es entstehen zusätzliche Materialkosten von ca. 5 Euro, die bei der Dozentin zu begleichen sind.

Der weibliche Zyklus beeinflusst Energie, Stimmung, Konzentration und Belastbarkeit. In diesem Kurs erhalten Sie grundlegende Informationen zum Menstruationszyklus und lernen, zyklusbedingte Veränderungen besser zu verstehen. Achtsamkeitsübungen, Reflexion und praktische Impulse unterstützen Sie dabei, den eigenen Rhythmus wahrzunehmen und Selbstfürsorge bewusster zu gestalten. Ziel ist ein wertschätzender und informierter Umgang mit dem eigenen Körper und den individuellen Bedürfnissen im Alltag. Inklusive Herstellung eines/r Badesalzes oder Teemischung. Im Kurs werden Materialkosten in Höhe von 8 € bei der Kursleiterin abgerechnet.