Bewegung macht klug und trägt in Verbindung mit guter Ernährung, regelmäßiger Entspannung und vielfältigen und stabilen sozialen Kontakten zum Wohlbefinden bei.
Im Fachbereich Gesundheit bieten wir Ihnen Kurse an, vermitteln unterschiedlichste Bewegungs- und Entspannungsformen, stellen neue Sporttrends oder Geräte vor, beleuchten Ernährungsgewohnheiten und thematisieren Problemlagen.
Kurse nach Themen
In diesem Kurs erwartet Sie ein ganzheitliches Training, das Ihre körperliche Leistungsfähigkeit auf sanfte, aber effektive Weise stärkt. Mit abwechslungsreichen Kräftigungs- und Dehnübungen erhalten und verbessern Sie Ihre Kraft, Beweglichkeit, Ausdauer und Koordination – ganz ohne Leistungsdruck. Sie lernen Ihre eigenen Grenzen kennen und können diese Schritt für Schritt erweitern. Verspannte und verkürzte Muskulatur wird gelockert, die Haltung verbessert und Bewegungseinschränkungen vorgebeugt. Nach einer gezielten Aufwärmphase kräftigen Sie Ihren Körper mit einfachen Übungen, die überwiegend mit dem eigenen Körpergewicht ausgeführt werden. Die abschließende Entspannungseinheit bringt Körper und Geist in ein wohltuendes Gleichgewicht. Dieser Kurs ist ideal für alle, die Ihre Gesundheit langfristig erhalten und auch mit zunehmenden Alter fit bleiben wollen.
Sie möchten gern etwas für Ihre Gesundheit tun, um beweglich zu bleiben und sich fit zu halten? Bewegungsmangel reduzieren und damit verschiedenen Risiken wie u.a., Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Bluthochdruck und Diabetes vorbeugen oder mindern – das ist das Anliegen dieses Kurses. Das Programm ist für jedermann geeignet, auch für Menschen in höherem Alter. Durch Kräftigungs- Dehnungs- und Ausdauerübungen werden Muskelkraft und Beweglichkeit gesteigert, die Koordination verbessert, körpereigene Widerstandskräfte mobilisiert und der soziale Austausch gefördert.
Yoga bringt dich in den Augenblick, der einzige Ort, wo das Leben existiert Durch Körperübungen (Asanas) lösen sich Verspannungen, der Körper wird beweglicher und kräftiger. Mit Atemübungen (Pranayamas) wird Energie geweckt, der Geist wird klar, ruhig, wach und konzentriert. Meditationsphasen führen zu innerem Frieden und Gelassenheit. Insgesamt fördert Yoga die Gesundheit, erweitert das Bewusstsein und bringt Ihnen Harmonie und Wohlbefinden. Zusätzlich sollen kleine Lektionen zur Yoga-Philosophie das Interesse und das Verständnis für Yoga wecken.
Yoga bringt dich in den Augenblick, der einzige Ort, wo das Leben existiert Durch Körperübungen (Asanas) lösen sich Verspannungen, der Körper wird beweglicher und kräftiger. Mit Atemübungen (Pranayamas) wird Energie geweckt, der Geist wird klar, ruhig, wach und konzentriert. Meditationsphasen führen zu innerem Frieden und Gelassenheit. Insgesamt fördert Yoga die Gesundheit, erweitert das Bewusstsein und bringt Ihnen Harmonie und Wohlbefinden. Zusätzlich sollen kleine Lektionen zur Yoga-Philosophie das Interesse und das Verständnis für Yoga wecken.
Lassen Sie sich in die Welt des Kefirs entführen! Kommen Sie mit auf eine Reise durchs Kefirland. Ich zeige Ihnen alle Verwendungen von Kefir.In diesem Kurs erfahren Sie, wie vielseitig Kefir ist und wie er nicht nur als Getränk, sondern auch in der Küche verwendet werden kann. Vom klassischen Kefir bis hin zu Kefir-Butter und –Eis. Sie lernen alle Varianten dieses „Superfoods“ kennen und stellen eigene Kreationen her. - Einführung in die Kefirherstellung: Pflege und Verwendung von Kefirknöllchen. - Zubereitung von Kefirgetränken, Molkegetränke und Kefir-Quark als Basis für Dips. - Verkostung der Kefirerzeugnisse mit einem selbstgebackenen 24h-Brot. - Herstellung von Kefir-Butter. - Weitere Rezepte und Variationen, die Sie begeistern werden. Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihre eigenen Kefirknöllchen und zahlreiche Ideen für zuhause mit. Bringen Sie Appetit, gute Laune und ein Schraubgläschen für einen Kefirpilz mit! Im Entgelt sind die Kosten für Zutaten und Lebensmittel bereits enthalten.Im Kefir-Kosmos gibt es Kefir-Eis oder auch Kefir-Butter. Wir stellen einige Kefir-Verwendungen her. Ich zeige Ihnen die richtige Pflege und wir probieren alles mit selbstgebackenen Kefir-Brötchen. Am Ende des Kurses bekommen Sie natürlich frische Kefirknöllchen mit nach Hause. Kommen Sie zum Kurs und wir lassen die „Mikroben toben“. Kosten für ggf. verbrauchte Lebensmittel werden im Kurs abgerechnet, (ca. 5,50 EUR).
Die sanften Klänge der Klangschalen führen Sie schnell zu einer tiefen Entspannung, die Körper und Geist miteinander verbindet. Beim Anschlagen der Schalen nehmen Sie nicht nur die harmonischen Töne wahr, sondern spüren auch die feinen, wohltuenden Schwingungen, die sich wohlig in Ihnen ausbreiten. Ergänzend dazu lernen Sie einfache, alltagstaugliche Atemübungen aus dem Breathwork, die Sie jederzeit mühelos anwenden können, um Stress abzubauen und neue Kraft zu schöpfen. Schenken Sie sich diese wertvolle Auszeit und erleben Sie ein sinnliches Erlebnis, das Körper, Geist und Seele berührt!
Yoga ist ein altes, ganzheitliches Übungssystem aus Indien. Es hilft Körper, Geist und Seele ins Gleichgewicht zu bringen. In Deutschland praktizieren über 10 Millionen Menschen Yoga. Hatha Yoga ist der populärste der Yogawege. Wir arbeiten mit dem Körper, mit Hilfe von Atemübungen und sogenannten Asanas (Stellungen). Damit wird sowohl eine Kräftigung als auch eine Dehnung erzielt. Dieser Kurs gibt eine gründliche Einführung in Hatha-Yoga, er hilft dir zu entspannen und dich mit neuer Kraft und positiver Energie aufzuladen. Jede 90-minütige Einheit beginnt mit einer Anfangs- und endet mit einer Tiefenentspannung. Die Kursinhalte bauen aufeinander auf. Bitte bequeme Kleidung tragen und mind. 1 Stunde vor Beginn des Kurses nicht essen. Matten sind vorhanden. Du kannst aber auch gerne deine eigene Matte und eine Decke mitbringen.
Gemeinsam in Bewegung kommen, Freude erleben und ganz nebenbei Körper und Geist stärken: In diesem Kurs lernen Sie einfache Tanzelemente kennen, die zu kleinen Choreografien – beispielsweise im Kreistanz – verbunden werden. Der Spaß an der Bewegung steht dabei im Vordergrund. Es handelt sich um ein Angebot des sportiven Einzeltanzes (kein Paartanz), sodass jede und jeder im eigenen Tempo mitmachen kann. Durch gezielte Bewegungsabläufe werden sowohl die Durchblutung gefördert als auch Konzentration und Gedächtnis angeregt. So unterstützt der Kurs Ihre Fitness auf körperlicher und geistiger Ebene – und bringt gleichzeitig neue Lebensfreude in den Alltag.
Langsame und konzentrierte Bewegungen und gezieltes Atmen führen durch Trainieren der tiefliegenden Körpermuskulatur zu mehr Leichtigkeit in der täglichen Bewegung. Dieses intensive und ausgewogene Training führt zu einer besseren Körperwahrnehmung, hilft Verspannungen im Schulter-Nackenbereich lindern. Die Muskeln in Bauch und Beckenboden, die den Körper stabilisieren und die Haltung beeinflussen, werden gestärkt, Bewegungsabläufe werden leichter und bewusster erlebt.
Lernen Sie, wie Sie Wildpflanzen der Saison sicher konservieren und längerfristig lagern, um ihre nährstoffreichen Eigenschaften ganzjährig zu nutzen. Praxisnahe Techniken zur Verarbeitung wie Trocknung, Einlegen, Einmachen, Salzen, Säuren, Räuchern und Einfrieren von essbaren Wildpflanzen sowie Hinweise zur Sicherheit, Etikettierung und Nachhaltigkeit werden vorgestellt. Im Praxisteil stellen Sie unter Anleitung z. B. Tee, Salzgemüse oder Pesto her. Dies kann ein guter Einstieg in Ihre Vorratshaltung sein, spart Geld und gibt Sicherheit bezüglich der Inhaltsstoffe.
Qi Gong ist eine asiatische Entspannungstechnik, die der Gewinnung von Lebenskraft und Lebensenergie dient. Das Qi (die Lebenskraft) lässt sich durch beharrliches Üben (Gong) vielfältiger Bewegungsformen bewahren und weiterentwickeln. Auf der Basis der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) steht Qi Gong als Selbsthilfemethode für ein langes und gesundes Leben. Sie erarbeiten Schritt für Schritt die langsamen, fließenden Bewegungsformen, die überwiegend im Stand ausgeübt werden. Täglich angewandt stärken sie das Immunsystem, kräftigen sanft die Muskulatur, steigern die Konzentration und eröffnen neue Wege zu Ausgeglichenheit, Entspannung und Leistungsverbesserung. Der Kurs ist für Anfänger und Wiedereinsteiger geeignet.
Entdecken Sie in einem 2-tägigen Wochenendkurs die Kunst des original italienischen Panettone mit festem Sauerteig (Lievito Madre). Am Freitagabend starten wir direkt: Sie lernen, wie ein fester Lievito Madre angesetzt und gepflegt wird. Gemeinsam stellen wir Vorteig und Hauptteig her und lassen ihn über Nacht gehen. Als „Abendbrot“ verkosten wir ein vorab gebackenes 24-Stunden-Brot. Am Samstag geht es ans Formen und Füllen: Sie lernen, wie der Teig während der Gärung gepflegt wird, wie man ihn ideal formt und mit verschiedenen Zutaten füllt. Anschließend backen wir die Panettone zu einem aromatischen Meisterwerk. Sie erhalten ein Papier-Handout mit Rezepten und Informationen. Alle Rezepte, Info-Dateien und eine Ideensammlung für weitere Panettone-Varianten werden Ihnen nach dem Kurs per E-Mail zugesandt. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbybäcker – dieser Kurs macht Sie zum Fan der italienischen Weihnachtsbäckerei! Bringen Sie Appetit, gute Laune und ein Schraubgläschen für den eigenen Sauerteig mit! Im Entgelt sind die Kosten für Zutaten und Lebensmittel bereits enthalten.
Die Fußreflexzonen-Massage ist eine leicht zu erlernende Selbsthilfemethode. Sie ist auf allen Kontinenten vielen Völkern als Möglichkeit der natürlichen Gesundheitsvorsorge, der Entspannung und Linderung von Beschwerden bekannt. Aufgrund Jahrtausende langer Erfahrung (besonders in den Hochkulturen China, Indien, Ägypten) geht man davon aus, dass die Füße ein Spiegelbild des Menschen sind. So haben sie auch symbolische Bedeutung dafür, wie wir im Leben stehen und durchs Leben gehen. Entspannung des vegetativen Nervensystems, Auflösung energetischer Blockierungen, Verbesserung der Durchblutung und Stärkung des Immunsystems sind nur einige Grundwirkungen der Methode. In diesem Workshop wird ein einfaches Behandlungsschema geübt, das mit wenigen, leicht erlernbaren Griffen praktizierbar ist, das bestimmten Beschwerden bei regelmäßiger Anwendung vorbeugt oder lindert und Wohlbefinden hervorruft.
Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen.
In diesem Workshop werden Ansätze des Taekwondo Defense (TKDD)-Programmes durch unseren zertifizierten Trainer vorgestellt, denn Kinder können in Gefahrensituationen geraten, wenn Sie ihre Umwelt entdecken und erobern. Der beste Schutz ist die Vorbereitung auf solche Situationen, Übungen und offene Gespräche. Unser Dozent leitet eine Schule für Selbstverteidigung und war als ehemaliger Vollzugsbediensteter im Außendienst mit der Abwendung und Aufklärung von Gefahrensituationen befasst. Gemeinsam mit den Kindern wird er genau das trainieren. Er wird ihnen spielerisch vermitteln, wie sie schwierige Situationen verlassen, aufmerksam beobachten, Hilfe holen und notfalls Übergriffe unterbinden oder notfalls abwehren. Altersgerechte Taekwondo-Defense-Techniken und Regeln werden geübt und machen diesen Workshop besonders interessant.
In diesem Workshop werden Ansätze des Taekwondo Defense (TKDD)-Programmes durch unseren zertifizierten Trainer vorgestellt. Schuljugendliche können völlig unverschuldet plötzlich in heikle Situationen geraten. Der beste Schutz ist die Vorbereitung auf solche Momente, Übungen und offene Gespräche. Unser Dozent leitet eine Schule für Selbstverteidigung und war als ehemaliger Vollzugsbediensteter im Außendienst mit der Abwendung und Aufklärung von Gefahrensituationen befasst. Gemeinsam mit den Jugendlichen wird er genau das üben und vermitteln, wie sie schwierige Situationen verlassen, aufmerksam beobachten, Hilfe holen, Übergriffe unterbinden oder notfalls abwehren. Altersgerechte Taekwondo-Defense-Techniken und Regeln werden geübt und machen diesen Workshop besonders interessant.
Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen. Der genaue Startpunkt wird noch bekannt gegeben.
Folgen Sie beruhigenden Tönen und lassen Sie sich zur Entspannung führen. Sie erleben die fantastische Welt der Klangschalen. Durch den Einsatz von Klangschalen kann eine schnelle und optimale Entspannung erreicht werden. Es ist nicht nur ein Ton, den Sie beim Anschlagen hören, sondern Sie können auch feine Schwingungen spüren. Unterstützt wird die Entspannung mit Übungen aus der Progressiven Muskelentspannung nach Jacobsen (PMR) und Meditation. Gönnen Sie sich die Auszeit und genießen Sie ein Erlebnis für alle Sinne.
Psychoseseminare bieten die einzigartige Möglichkeit, Psychosen aus verschiedenen Blickwinkeln zu verstehen und miteinander ins Gespräch zu kommen. Im trialogischen Format begegnen sich Betroffene, Angehörige und Fachpersonen auf Augenhöhe, teilen Erfahrungen und entwickeln gemeinsam neue Perspektiven. Dabei können geladene Gäste zusätzlich vertiefende Einblicke aus ihre Lebenswelt mitteilen. Der hierdurch geschaffene offene Austausch fördert Verständnis, baut Berührungsängste ab und macht Mut, neu Wege im Umgang mit psychischen Krisen zu entdecken. Dieses Seminar startet den Versuch mit dem Mythos des „hoffnungslosen Falls“ aufzuräumen und zeigt, wie auch bei schweren oder langwierigen Psychosen neue therapeutische Perspektiven entstehend können. Im Fokus stehen Haltung, Behandlungsoptionen und die Frage, wie Hoffnung klinisch wirksam bleiben kann, wenn Standardwege ausgeschöpft scheinen. Die Veranstaltung wird von der Psychiatriekoordination des Gesundheitsamtes des Landkreises Leipzig in Kooperation mit dem **Gemeindepsychiatrischen Verbund Kreis Leipzig** durchgeführt.
Giftig oder nicht giftig? Das ist hier die Frage, deshalb wünscht man sich gesicherte Kenntnisse. Unsere Veranstaltung bietet Ihnen sachkundige Begleitung von einem Pilzberater und zwar in Theorie und Praxis. Am Freitagabend bekommen Sie in der Volkshochschule eine allgemeine Einführung zu den Großpilzarten der Neuen Harth. In Seminarform wird Wissenswertes und Interessantes zu diesen Pilzen erzählt. Sie können gerne eigene Anschauungsobjekte mitbringen. Am Samstag werden die am Vortag gewonnenen Kenntnisse über die Pilzwelt bei einem Spaziergang in das Waldgebiet "Neue Harth" vertieft. Mit etwas Finderglück können am Ende die Rohstoffe für eine bekömmliche Pilzmahlzeit mit nach Hause genommen werden. Viel Freude an der intensiven Naturerkundung! Fr: 16.10.2026, 18:00 - 20:30 Uhr, VHS Geschäftsstelle Markkleeberg, Am Festanger 1 Sa: 17.10.2026, 10:00 - 13:00 Uhr, Waldgang in der Neuen Harth, Treffpunkt: Parkplatz im Gewerbegebiet "An der Harth"
Im Workshop lernen die Teilnehmenden zunächst, was Achtsamkeit aus wissenschaftlicher Perspektive bedeutet und warum sie für unser Gehirn und Nervensystem wichtig ist. Es wird gezeigt, dass Achtsamkeit nicht zeitaufwendig sein muss: Schon kleine, bewusste Momente im Alltag – etwa das Wahrnehmen des morgendlichen Kaffees mit allen Sinnen – können positive Effekte haben. Die Teilnehmenden probieren ausgewählte, kurze Achtsamkeitsübungen selbst aus und reflektieren deren Wirkung. Anschließend wird erklärt, warum Veränderungen im Verhalten für das Gehirn herausfordernd sind, und es werden Strategien vermittelt, wie sich Achtsamkeit leicht in den Alltag integrieren und zu einer stabilen Gewohnheit entwickeln lässt. Der Kurs richtet sich an Erwachsene, die im Alltag oft gestresst sind oder das Gefühl haben, „nie zur Ruhe zu kommen“. Besonders geeignet ist er für Berufstätige, aber auch für alle, die ihr Nervensystem entlasten und kleine, leicht umsetzbare Achtsamkeits-Momente in den Alltag integrieren möchten. Vorkenntnisse in Meditation oder Achtsamkeit sind nicht erforderlich. Inhalte auf einem Blick: Achtsamkeit verstehen (Wissenschaftliche Grundlagen und Wirkung) Ausprobieren diverser Achtsamkeitsübungen Warum ist Veränderung so schwer für unser Gehirn? Gewohnheitsbildung leicht gemacht: Achtsamkeit einfach in den Alltag integrieren
Den Reiz jeder Jahreszeit erleben; das saisonale Wetter, Rituale, Feste, Stimmungen erkunden. Tauche schreibend ein in den Frühling, Sommer, Herbst und Winter und unterstreiche das Erlebnis mit einem zur Jahreszeit passenden Dessert. Ergründe, wie viel Schreibinspiration jede der Jahreszeiten bereithält, wie zufrieden und wortwörtlich satt das Schreiben darüber machen kann. Geplante saisonale Desserts: Summersplash am Sa, 22.08.2026: Summerbowle und Himbeer- oder Kirschen-Quark-Swirl Herbstrot am Sa, 17.10.2026: Apfel- oder Birnenkompott mit gerösteten Nüssen. Schneegestöber: Selbstgemachter Punsch/Glühwein und Spekulatiustiramisu. Frühlingsblühen: Rhabarberkompott oder Erdbeerbecher. Hinweis: Es wird versucht, dass die Desserts vegan und glutenfrei hergestellt werden. Voraussetzungen: • Keine Vorkenntnisse im Schreiben nötig. • KEIN Handwerkskurs, d.h. es gibt kein «Gut» oder «Schlecht» • Lust auf Kreativität und das gemeinsamen Zubereiten eines saisonalen Desserts • Wertschätzender Umgang miteinander.
Trialog bedeutet Austausch auf Augenhöhe zwischen Menschen mit Psychoseerfahrungen, Angehörigen und Fachpersonen. Durch das Zusammenbringen unterschiedlicher Perspektiven entstehen Verständnis, gegenseitiger Respekt und neue Impulse für den Umgang mit psychischen Krisen. Im Mittelpunkt stehen nicht Diagnosen, sondern Erfahrungen, Begegnung und gemeinsames Lernen. Schuldgefühle, Selbstzweifel und das Gefühl der Überforderung begleiten viele Menschen im Umgang mit psychischen Krisen – Betroffene ebenso wie Angehörige und Fachpersonen. Doch niemand muss diese Belastungen allein tragen. Im Trialiog möchten wir gemeinsam darüber sprechen, wie Hilflosigkeit entstehen kann, was sie aufrechterhält und welche Wege zu mehr Verständnis, Entlastung und gegenseitiger Unterstützung führen können. Die Veranstaltung wird von der Psychiatriekoordination des Gesundheitsamtes des Landkreises Leipzig in Kooperation mit dem **Gemeindepsychiatrischen Verbund Kreis Leipzig** durchgeführt.
für Körper, Geist und Seele In diesem Workshop erhalten Interessierte eine fundierte Einführung in die sichere und praktische Anwendung von Düften zur Selbstfürsorge und Entspannung. Die Teilnehmenden sollen befähigt werden, Aromapflege und die Kraft ätherischer Öle gezielt als präventive Unterstützung des körperlichen und seelischen Wohlbefindens zu nutzen. Inhalte: - Ätherische Öle? Eigenschaften, Wirkweisen auf Körper, Geist und Seele - Herkunft, Gewinnung und Qualitätsmerkmale ätherischer Öle - Sichere Anwendungsmöglichkeiten: Dosierung, Trägersubstanzen, Anwendungsformen - Vorstellung ausgewählter Öle und deren Wirkung - Alltagsbeschwerden natürlich und präventiv begleiten (z.B. Stressanzeichen, Verspannungsgefühle, Schlafqualität) - Praktische Übungen: intensive Selbsterfahrung (Duftwahrnehmung, Hydrolate) - Herstellung kleiner Aroma-Anwendungen: Roll- On, Duftglas - Sicherheitshinweise und Kontraindikationen Zuzüglich zum Entgelt entstehen Materialkosten von 5 Euro, die Sie bitte direkt mit der Dozentin abrechnen.
Das Geheimnis eines aromatischen Stollens liegt in hochwertigen Zutaten und vor allem in Zeit. Mehrere Vorteige, unterschiedliche Fruchtmischungen sowie eine fein abgestimmte Butter-Mandel-Gewürzmischung verbinden sich zu einem Stollen mit unverwechselbarem Geschmack. In diesem Kurs entscheiden Sie selbst, ob Sie einen Mandel- oder Rosinenstollen herstellen möchten und ob Ihr Teig mit Hefe oder einem „Milch-Bubi“-Sauerteig gelockert wird. Am Freitagabend stellen wir gemeinsam eine eigens entwickelte Stollengewürzmischung aus frischen Gewürzen her. Anschließend werden alle Vorteige angesetzt und dürfen über Nacht – bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank – reifen, um ihr volles Aroma zu entfalten. Zudem erfahren Sie Wissenswertes über die jahrhundertealte Geschichte des Stollens. Als „Abendbrot“ genießen wir ein vor dem Kurs gebackenes 24-Stunden-Brot. Am Samstag werden die Stollenteige ausgeknetet. Verschiedene Formvarianten des Stollens werden vorgestellt, ebenso das fachgerechte Backen eines Christstollens im Haushaltsofen. Entgegen aller strengen erzgebirgischen Traditionen lassen wir uns am Nachmittag einen frisch gebackenen „Zusatzstollen“ direkt schmecken. Wer möchte, bringt bitte ein Schraubglas mit, um einen eigenen aktiven Sauerteig – aus einem 15 Jahre alten Sauerteigansatz – für zu Hause mitzunehmen. Die Kosten für Zutaten sind im Entgelt enthalten.
Der Kurs bietet ein abwechslungsreiches Herz-Kreislauf-Training sowie gezielte, effektive und gelenkschonende Kräftigungsübungen. In einer angenehmen Gruppenatmosphäre wird die Rückenmuskulatur gestärkt und die Kraftausdauer verbessert. Dehnungs- und Entspannungsübungen zum Abschluss fördern das Wohlbefinden und ein positives Körpergefühl. Praktische Tipps für ein rückengerechtes Bewegungsverhalten im Alltag ergänzen die Kursinhalte.
Autogenes Training ist eine Methode, durch Selbstbeeinflussung einen Zustand körperlicher und seelischer Ausgeglichenheit und Entspannung zu erreichen. Die Erfahrung zeigt, dass viele Beschwerden durch nicht wahrgenommene Verspannungen verschlimmert oder gar verursacht werden. Sich gezielt tief entspannen zu können, hilft also Beschwerden zu lindern oder zu vermeiden. Schwerpunktbereiche: Nervosität, Verunsicherung, Gesundheits- und Befindlichkeitsstörungen.
Tanzfitness verbindet mitreißende Musik mit effektiven Fitnessübungen zu einem abwechslungsreichen Ganzkörpertraining. Ähnlich wie beim Zumba werden einfache Tanzschritte und Choreografien mit Ausdauer-, Koordinations- und Kräftigungsübungen kombiniert. Dabei stehen Spaß an der Bewegung, Rhythmusgefühl und ein positives Körpergefühl im Mittelpunkt. Der Kurs eignet sich für alle Fitnesslevel, da die Intensität individuell angepasst werden kann. Durch die dynamischen Bewegungen werden Herz-Kreislauf-System, Muskulatur und Beweglichkeit gleichermaßen trainiert. Gleichzeitig sorgt die Musik für Motivation und gute Laune.
Kurze Sätze, einfache Aussagen, keine Fremdwörter – das ist Leichte Sprache. Senior*innen und andere Personen mit Pflegebedarf haben oft Probleme mit der Konzentration oder mit dem Gedächtnis. Trotzdem möchten sie schwierige Sachverhalte, z.B. Arzt- oder Behördenschreiben, noch möglichst lange selbst verstehen und eigene Entscheidungen treffen. Leichte Sprache kann dabei eine große Hilfe sein. Sie erhöht die Lebensqualität und unterstützt eine respektvolle Kommunikation für alle Beteiligten. Auch Medien und Literatur werden durch Leichte Sprache besser zugänglich. Im Seminar lernen Sie wichtige Regeln der Leichten Sprache kennen und wenden sie vielen praktischen Übungen sofort an. Dabei werden Mimik und Gestik mit einbezogen. Inhalt: Bedeutung und Möglichkeiten der Leichten Sprache wichtige Grundlagen und Regeln der Leichten Sprache Leichte Sprache im Pflegealltag: Wie vereinfache ich einen schwierigen Text? Wie erkläre ich einen komplizierten Sachverhalt? besondere Kommunikation mit demenzkranken Menschen Leichte und Einfache Sprache in den Medien (Empfehlungen für Podcasts, Literatur, Presse, Radio- und Fernsehsendungen) Zielgruppe: pflegende Angehörige, Gemeinde- und Nachbarschaftshelfer*innen, medizinisches Personal, Beschäftigte in der Pflege oder im Sozialdienst
Die osmanische Küche gilt als eine der reichsten und vielfältigsten Küchen der Welt. Inspiriert von den Kulturen dreier Kontinente vereint sie Einflüsse aus Persien, Arabien, dem Balkan und dem Mittelmeerraum. In diesem Kurs tauchen wir in die kulinarische Welt des Osmanischen Reiches ein und bereiten typische Gerichte zu: feine Meze, gefüllte Gemüse, würzige Reis- und Fleischgerichte sowie süße Desserts wie Helva oder Güllaç. Dabei erfahren Sie nicht nur die Rezepte, sondern auch spannende Hintergründe zur Esskultur und den Traditionen der Palastküche. Zum Abschluss genießen wir die frisch zubereiteten Spezialitäten in geselliger Runde.
Durch Körperübungen (Asanas) lösen sich Verspannungen, der Körper wird beweglicher und kräftiger. Mit Atemübungen (Pranayamas) wird Energie geweckt, der Geist wird klar, ruhig, wach und konzentriert. Meditationsphasen führen zu innerem Frieden und Gelassenheit. Insgesamt fördert Yoga die Gesundheit, erweitert das Bewusstsein und bringt Ihnen Harmonie und Wohlbefinden. Zusätzlich sollen kleine Lektionen zur Yoga-Philosophie das Interesse und das Verständnis für Yoga wecken.
Dieser Kurs ist besonders auf die Bedürfnisse von Männern abgestimmt. Das Workout-Power-Programm zeigt Ihnen ein variantenreiches Ganzkörpertraining für mehr Kraft und Beweglichkeit im Alltag. Nach einer intensiven Aufwärmung wird Ihre Muskulatur mit Hilfe des eigenen Körpergewichts gestärkt und geformt. Sie lernen eine Serie von Kräftigungs- und Dehnübungen kennen, um neue Energie zu tanken Die Entspannung am Ende der Stunde bringt Körper und Seele in ein harmonisches Gleichgewicht und rundet das effektive Training ab. In regelmäßigen Exkursen werden Kenntnisse zur gesunden Lebensweise und zur Wirkungsweise von Muskulatur, Skelett und Herz-Kreislauf-System vermittelt.
Durch Körperübungen (Asanas) lösen sich Verspannungen, der Körper wird beweglicher und kräftiger. Mit Atemübungen (Pranayamas) wird Energie geweckt, der Geist wird klar, ruhig, wach und konzentriert. Meditationsphasen führen zu innerem Frieden und Gelassenheit. Insgesamt fördert Yoga die Gesundheit, erweitert das Bewusstsein und bringt Ihnen Harmonie und Wohlbefinden. Zusätzlich sollen kleine Lektionen zur Yoga-Philosophie das Interesse und das Verständnis für Yoga wecken.
Gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit und entdecken Sie in unserem Kochkurs „Mediterrane Küche“ die Vielfalt und Leichtigkeit der südeuropäischen Küche. Gemeinsam mit unserem erfahrenen Kursleiter bereiten Sie typische Gerichte aus Italien, Spanien, Griechenland und Südfrankreich zu – mit frischen, saisonalen Zutaten, aromatischen Kräutern und traditionellen Rezepten, die einfach Freude machen. Während des Kurses erhalten Sie wertvolle Tipps zur Zubereitung, zum richtigen Einsatz von Gewürzen und zur Auswahl hochwertiger Zutaten. Im Anschluss genießen Sie das gemeinsam zubereitete Menü in geselliger Runde – ein Abend voller Geschmack, Inspiration und mediterranem Lebensgefühl. Im Kurspreis sind alle Lebensmittel und Getränke enthalten. Nach Absprache sind auch andere Termine möglich. Norbert Klose: Koch und Diplom-Ernährungswissenschaftler
Durch Körperübungen (Asanas) lösen sich Verspannungen, der Körper wird beweglicher und kräftiger. Mit Atemübungen (Pranayamas) wird Energie geweckt, der Geist wird klar, ruhig, wach und konzentriert. Meditationsphasen führen zu innerem Frieden und Gelassenheit. Insgesamt fördert Yoga die Gesundheit, erweitert das Bewusstsein und bringt Ihnen Harmonie und Wohlbefinden. Zusätzlich sollen kleine Lektionen zur Yoga-Philosophie das Interesse und das Verständnis für Yoga wecken.
Bewegung im Wasser fördert das Wohlbefinden und die Fitness, macht Freude und Sie starten erfrischt in den Tag! Was Sie u.a. erreichen können: - eine intensivere Körperwahrnehmung und bessere Entspannung - Verbesserung Ihrer Beweglichkeit und Koordination - eine bewusste, tiefere Atmung - die Lockerung und Kräftigung der Muskulatur - Verbesserung bzw. Verhinderung von Haltungs- und Wirbelsäulenschäden
Ganzheitliche Ernährungsberatung für junge Menschen mit Essstörungen Der Kurs richtet sich an Kinder und Jugendliche im Alter von 12 -18 Jahren mit problematischem Essverhalten oder beginnenden Essstörungen sowie auf Wunsch an begleitende Familienangehörige. Ziel ist es, einen sicheren, wertfreien Raum zu schaffen in dem Wissen über Ernährung vermittelt, der Umgang mit Essen positiv gestärkt und praktische Alltagssicherheit beim Kochen gefördert wird. Der Fokus liegt auf dem Aufbau eines gesunden Essverhaltens, Körperwahrnehmung und Selbstfürsorge, einen stressfreien Umgang mit Mahlzeiten und dient der Förderung von Genuss und Gemeinschaft sowie der praktischen Umsetzung im Alltag. Das Thema Kalorien- und Gewichtsreduktion spielt eine völlig untergeordnete Rolle. Wichtig: Der Kurs ersetzt keine Psychotherapie oder medizinische Behandlung, sondern versteht sich als unterstützendes präventives und alltagsnahes Angebot. Was erwartet die Teilnehmenden: Gesprächsimpulse und Austausch in einer kleinen Gruppe kleine Reflexionsübungen Gruppeninteraktion gemeinsames Kochen Sinnesübungen praktische Alltagstipps
Stellen Sie sich vor: Es duftet nach Gewürzen, frische Kräuter werden gehackt, es wird gelacht, probiert und gemeinsam gekocht – ganz entspannt, fast wie bei einem Besuch in Sabas eigener Küche. Genau dieses besondere Erlebnis erwartet Sie in diesem Kochkurs: ein herzliches Ankommen, ein gemeinsames Einstimmen auf die orientalische Küche – und viel Raum für Austausch, Genuss und neue Entdeckungen. Jeder Kurstag beginnt mit einem kleinen Ritual des Ankommens: vielleicht ein Tee, erste Kostproben oder ein kurzer Einblick in Gewürze und Traditionen. Danach wird gemeinsam gekocht – alltagstauglich, Schritt für Schritt und mit viel Freude am Tun. An jedem Samstag entsteht dabei ein kleines orientalisches Menü, das anschließend gemeinsam gegessen wird. Die einzelnen Termine setzen unterschiedliche Schwerpunkte – von vielfältigen Mezze über aromatische Hauptgerichte bis hin zu süßen Klassikern. So lernen Sie die Küche breit kennen und nehmen gleichzeitig viele konkrete Ideen für zuhause mit. Und das Beste: In der Regel bleibt auch noch etwas übrig, das Sie sich für später einpacken können. Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun führt Sie mit viel Erfahrung, Herzlichkeit und persönlichen Geschichten durch die Welt der orientalischen Küche. Sie zeigt Gerichte, die authentisch sind und sich trotzdem gut in den eigenen Alltag nachkochen lassen. Das nehmen Sie mit - neue Lieblingsgerichte für zu Hause - mehr Sicherheit im Umgang mit Gewürzen und Zutaten - die Erfahrung, wie schön gemeinsames Kochen sein kann - gute Gespräche, neue Begegnungen und viele kleine Aha‑Momente - einen rundum genussvollen Vormittag – satt, zufrieden und oft sogar mit einer Portion für später Dieser Kurs findet in einer alltagsnahen Küchenumgebung – so, wie Sie sie auch von zu Hause kennen. Bitte beachten Sie daher, dass einige grundlegende Kochutensilien selbst mitgebracht werden. Dieser Kurs richtet sich an alle, die Lust haben, in entspannter Atmosphäre neue Geschmackswelten zu entdecken – ganz ohne Vorkenntnisse, aber mit Neugier und Freude am gemeinsamen Kochen.
Durch Körperübungen (Asanas) lösen sich Verspannungen, der Körper wird beweglicher und kräftiger. Mit Atemübungen (Pranayamas) wird Energie geweckt, der Geist wird klar, ruhig, wach und konzentriert. Meditationsphasen führen zu innerem Frieden und Gelassenheit. Insgesamt fördert Yoga die Gesundheit, erweitert das Bewusstsein und bringt Ihnen Harmonie und Wohlbefinden. Zusätzlich sollen kleine Lektionen zur Yoga-Philosophie das Interesse und das Verständnis für Yoga wecken.
Wir reisen quer durch die Türkei und schauen in die Kochtöpfe von Landfrauen. Sie kochen & backen mehrere Gänge mit frischem Gemüse und Obst, würzen mit Raffinesse und genießen im Anschluss das Selbstgekochte. Sie werden staunen, wie vielfältig die türkische Küche ist. Diese hat weitaus mehr zu bieten als nur Döner, Dürüm und Lahmacun.