Sie möchten «eingeschlafene» Französisch-Kenntnisse reaktivieren, die Sprache einmal ganz praktisch anwenden und Kulturwissen dazugewinnen? Dann ist sind Sie in diesem Sprach- und Kochkurs genau richtig! Zahlen- und Mengenangaben, Fragen stellen mit est-ce que oder inversiv, Wortschatzfeld ‚Kochen & Küche‘, Formulieren des Imperativs – wie war das doch gleich? Kurzweilig werden an 4 Kursterminen Französisch-Kenntnisse auf A1-Niveau aufgefrischt und ganz nebenbei 4 gastronomisch-kulinarische Themen Frankreichs auf einer jeweiligen Textgrundlage mit Rezepten erschlossen. • Die Tradition des ‚Apéro‘ in Frankreich: „Tartines“ stehen auf der Tagesordnung • ‚Quiche Lorraine‘ versus ‚Elsässer Flammkuchen‘ – Worin besteht eigentlich der Unterschied? Die Herstellung einer „Tarte flambée“ ist das Tagesziel. • Sommer in der Provence mit ganz viel Frische: Die „Ratatouille“-Zubereitung bringt Gemüse- und Kräuterwissen auf den Tisch. • Der Stellenwert der Schalotte in der französischen Küche „Lachs in Schalottensauce“ – Haute Cuisine oder doch ganz einfach? Voraussetzungen: Dieser Kurs richtet sich an Lernende, die über A1-Niveau verfügen bzw. Anfänger A2 sind und Freude an der gemeinsamen Zubereitung von Speisen haben. Um gemeinsames Aufräumen nach jedem Kursende wird gebeten