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Orientalische Küche entdecken – ein Kochkurs in drei Teilen

Lust auf neue Aromen, unkomplizierte Rezepte und ein gemeinsames Kocherlebnis wie in einer echten Familienküche? Dann ist dieser Kochkurs genau richtig für Sie!

Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun, bekannt auch aus dem Kurs „Arabisch für Einsteiger: Sprache, Musik und Kulinarik entdecken“, öffnet die Türen zu ihrer orientalischen Küche. In gemütlicher Atmosphäre – ohne Profi‑Lehrküche, sondern ganz alltagsnah – zeigt sie einfache, authentische Gerichte, die Sie zuhause garantiert nachkochen können. Am Ende jedes Abends wird gemeinsam gegessen, was zubereitet wurde – Genuss und Austausch gehören hier dazu.

Was Sie erwartet:
- Teil 1 – Vorspeisen (22.04.2026, ab 17 Uhr)
cremige Mezze, würzige Dips und kleine Gerichte zum Teilen
- Teil 2 – Hauptspeisen (03.06.2026, ab 17 Uhr)
duftende Gewürze, traditionelle Zubereitungen und vollmundige Aromen
- Teil 3 – Desserts (19.08.2026, ab 17 Uhr)
süß-säuerliche Köstlichkeiten und orientalische Klassiker


Ihr Nutzen
- Kochen mit alltagstauglicher Ausstattung – ideal für Ihre eigene Küche zu Hause
- authentische Rezepte zum sofortigen Nachkochen
- Genuss in der Gruppe, Austausch, gemeinsames Probieren
- Einblicke in Kultur, Essgewohnheiten und Gewürzwelt des Orients
- Anleitung durch eine erfahrene Kursleiterin, die Sprache und Kulinarik verbindet


Wir bitte verbindliche um Anmeldung bis 15.04.2026!

Mitzubringende Materialien

Da wir in Borna keine Lehrküche haben, bitten wir Sie, ein eigenes "Grundwerkzeug" mitzubringen: Kochschürze,
Schneidebrett,
Kochmesser, kleines Schälmesser,
Geschirrtuch
, kleiner Löffel (zum Probieren), verschließbare Behälter für ggf. restliche Speisen

Kurstermine 3

  •  
    Ort / Raum
    • 1
    • Mittwoch, 22. April 2026
    • 17:00 – 20:45 Uhr
    • Pausenraum
    1 Mittwoch 22. April 2026 17:00 – 20:45 Uhr Pausenraum
    • 2
    • Mittwoch, 03. Juni 2026
    • 17:00 – 20:45 Uhr
    • Pausenraum
    2 Mittwoch 03. Juni 2026 17:00 – 20:45 Uhr Pausenraum
    • 3
    • Mittwoch, 19. August 2026
    • 17:00 – 20:45 Uhr
    • Pausenraum
    3 Mittwoch 19. August 2026 17:00 – 20:45 Uhr Pausenraum

Orientalische Küche entdecken – ein Kochkurs in drei Teilen

Lust auf neue Aromen, unkomplizierte Rezepte und ein gemeinsames Kocherlebnis wie in einer echten Familienküche? Dann ist dieser Kochkurs genau richtig für Sie!

Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun, bekannt auch aus dem Kurs „Arabisch für Einsteiger: Sprache, Musik und Kulinarik entdecken“, öffnet die Türen zu ihrer orientalischen Küche. In gemütlicher Atmosphäre – ohne Profi‑Lehrküche, sondern ganz alltagsnah – zeigt sie einfache, authentische Gerichte, die Sie zuhause garantiert nachkochen können. Am Ende jedes Abends wird gemeinsam gegessen, was zubereitet wurde – Genuss und Austausch gehören hier dazu.

Was Sie erwartet:
- Teil 1 – Vorspeisen (22.04.2026, ab 17 Uhr)
cremige Mezze, würzige Dips und kleine Gerichte zum Teilen
- Teil 2 – Hauptspeisen (03.06.2026, ab 17 Uhr)
duftende Gewürze, traditionelle Zubereitungen und vollmundige Aromen
- Teil 3 – Desserts (19.08.2026, ab 17 Uhr)
süß-säuerliche Köstlichkeiten und orientalische Klassiker


Ihr Nutzen
- Kochen mit alltagstauglicher Ausstattung – ideal für Ihre eigene Küche zu Hause
- authentische Rezepte zum sofortigen Nachkochen
- Genuss in der Gruppe, Austausch, gemeinsames Probieren
- Einblicke in Kultur, Essgewohnheiten und Gewürzwelt des Orients
- Anleitung durch eine erfahrene Kursleiterin, die Sprache und Kulinarik verbindet


Wir bitte verbindliche um Anmeldung bis 15.04.2026!

Mitzubringende Materialien

Da wir in Borna keine Lehrküche haben, bitten wir Sie, ein eigenes "Grundwerkzeug" mitzubringen: Kochschürze,
Schneidebrett,
Kochmesser, kleines Schälmesser,
Geschirrtuch
, kleiner Löffel (zum Probieren), verschließbare Behälter für ggf. restliche Speisen
  • Gebühr
    105,75 €
    Im Kursentgelt enthalten sind 15 € pro Person und Termin für Zutaten sowie Getränke.
  • Kursnummer: 26B0350000
  • Start
    Mi. 22.04.2026
    17:00 Uhr
    Ende
    Mi. 19.08.2026
    20:45 Uhr
  • 3 Termine / 15 Ustd.
  • Geschäftsstelle: Borna
  • Borna, VHS
    Lobstädter Straße 36
    Pausenraum
    Termine:
02.04.26 10:04:21