Wie in Sabas Küche – Orientalische Kochsamstage
Stellen Sie sich vor: Es duftet nach Gewürzen, frische Kräuter werden gehackt, es wird gelacht, probiert und gemeinsam gekocht – ganz entspannt, fast wie bei einem Besuch in Sabas eigener Küche. Genau dieses besondere Erlebnis erwartet Sie in diesem Kochkurs: ein herzliches Ankommen, ein gemeinsames Einstimmen auf die orientalische Küche – und viel Raum für Austausch, Genuss und neue Entdeckungen.
Jeder Kurstag beginnt mit einem kleinen Ritual des Ankommens: vielleicht ein Tee, erste Kostproben oder ein kurzer Einblick in Gewürze und Traditionen. Danach wird gemeinsam gekocht – alltagstauglich, Schritt für Schritt und mit viel Freude am Tun.
An jedem Samstag entsteht dabei ein kleines orientalisches Menü, das anschließend gemeinsam gegessen wird. Die einzelnen Termine setzen unterschiedliche Schwerpunkte – von vielfältigen Mezze über aromatische Hauptgerichte bis hin zu süßen Klassikern. So lernen Sie die Küche breit kennen und nehmen gleichzeitig viele konkrete Ideen für zuhause mit. Und das Beste: In der Regel bleibt auch noch etwas übrig, das Sie sich für später einpacken können.
Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun führt Sie mit viel Erfahrung, Herzlichkeit und persönlichen Geschichten durch die Welt der orientalischen Küche. Sie zeigt Gerichte, die authentisch sind und sich trotzdem gut in den eigenen Alltag nachkochen lassen.
Das nehmen Sie mit
- neue Lieblingsgerichte für zu Hause
- mehr Sicherheit im Umgang mit Gewürzen und Zutaten
- die Erfahrung, wie schön gemeinsames Kochen sein kann
- gute Gespräche, neue Begegnungen und viele kleine Aha‑Momente
- einen rundum genussvollen Vormittag – satt, zufrieden und oft sogar mit einer Portion für später
Dieser Kurs findet in einer alltagsnahen Küchenumgebung – so, wie Sie sie auch von zu Hause kennen. Bitte beachten Sie daher, dass einige grundlegende Kochutensilien selbst mitgebracht werden. Dieser Kurs richtet sich an alle, die Lust haben, in entspannter Atmosphäre neue Geschmackswelten zu entdecken – ganz ohne Vorkenntnisse, aber mit Neugier und Freude am gemeinsamen Kochen.
Jeder Kurstag beginnt mit einem kleinen Ritual des Ankommens: vielleicht ein Tee, erste Kostproben oder ein kurzer Einblick in Gewürze und Traditionen. Danach wird gemeinsam gekocht – alltagstauglich, Schritt für Schritt und mit viel Freude am Tun.
An jedem Samstag entsteht dabei ein kleines orientalisches Menü, das anschließend gemeinsam gegessen wird. Die einzelnen Termine setzen unterschiedliche Schwerpunkte – von vielfältigen Mezze über aromatische Hauptgerichte bis hin zu süßen Klassikern. So lernen Sie die Küche breit kennen und nehmen gleichzeitig viele konkrete Ideen für zuhause mit. Und das Beste: In der Regel bleibt auch noch etwas übrig, das Sie sich für später einpacken können.
Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun führt Sie mit viel Erfahrung, Herzlichkeit und persönlichen Geschichten durch die Welt der orientalischen Küche. Sie zeigt Gerichte, die authentisch sind und sich trotzdem gut in den eigenen Alltag nachkochen lassen.
Das nehmen Sie mit
- neue Lieblingsgerichte für zu Hause
- mehr Sicherheit im Umgang mit Gewürzen und Zutaten
- die Erfahrung, wie schön gemeinsames Kochen sein kann
- gute Gespräche, neue Begegnungen und viele kleine Aha‑Momente
- einen rundum genussvollen Vormittag – satt, zufrieden und oft sogar mit einer Portion für später
Dieser Kurs findet in einer alltagsnahen Küchenumgebung – so, wie Sie sie auch von zu Hause kennen. Bitte beachten Sie daher, dass einige grundlegende Kochutensilien selbst mitgebracht werden. Dieser Kurs richtet sich an alle, die Lust haben, in entspannter Atmosphäre neue Geschmackswelten zu entdecken – ganz ohne Vorkenntnisse, aber mit Neugier und Freude am gemeinsamen Kochen.
Mitzubringende Materialien
Da wir in Borna keine Lehrküche haben, bitten wir Sie, ein eigenes "Grundwerkzeug" mitzubringen: Kochschürze,
Schneidebrett,
Kochmesser, kleines Schälmesser,
Geschirrtuch
, kleiner Löffel (zum Probieren), verschließbare Behälter für ggf. restliche Speisen
Schneidebrett,
Kochmesser, kleines Schälmesser,
Geschirrtuch
, kleiner Löffel (zum Probieren), verschließbare Behälter für ggf. restliche Speisen
Kurstermine 3
-
Ort / Raum
-
- 1
- Samstag, 31. Oktober 2026
- 10:00 – 14:00 Uhr
- Pausenraum
1 Samstag • 31. Oktober 2026 • 10:00 – 14:00 Uhr Pausenraum -
- 2
- Samstag, 28. November 2026
- 10:00 – 14:00 Uhr
- Pausenraum
2 Samstag • 28. November 2026 • 10:00 – 14:00 Uhr Pausenraum -
- 3
- Samstag, 12. Dezember 2026
- 10:00 – 14:00 Uhr
- Pausenraum
3 Samstag • 12. Dezember 2026 • 10:00 – 14:00 Uhr Pausenraum
Wie in Sabas Küche – Orientalische Kochsamstage
Stellen Sie sich vor: Es duftet nach Gewürzen, frische Kräuter werden gehackt, es wird gelacht, probiert und gemeinsam gekocht – ganz entspannt, fast wie bei einem Besuch in Sabas eigener Küche. Genau dieses besondere Erlebnis erwartet Sie in diesem Kochkurs: ein herzliches Ankommen, ein gemeinsames Einstimmen auf die orientalische Küche – und viel Raum für Austausch, Genuss und neue Entdeckungen.
Jeder Kurstag beginnt mit einem kleinen Ritual des Ankommens: vielleicht ein Tee, erste Kostproben oder ein kurzer Einblick in Gewürze und Traditionen. Danach wird gemeinsam gekocht – alltagstauglich, Schritt für Schritt und mit viel Freude am Tun.
An jedem Samstag entsteht dabei ein kleines orientalisches Menü, das anschließend gemeinsam gegessen wird. Die einzelnen Termine setzen unterschiedliche Schwerpunkte – von vielfältigen Mezze über aromatische Hauptgerichte bis hin zu süßen Klassikern. So lernen Sie die Küche breit kennen und nehmen gleichzeitig viele konkrete Ideen für zuhause mit. Und das Beste: In der Regel bleibt auch noch etwas übrig, das Sie sich für später einpacken können.
Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun führt Sie mit viel Erfahrung, Herzlichkeit und persönlichen Geschichten durch die Welt der orientalischen Küche. Sie zeigt Gerichte, die authentisch sind und sich trotzdem gut in den eigenen Alltag nachkochen lassen.
Das nehmen Sie mit
- neue Lieblingsgerichte für zu Hause
- mehr Sicherheit im Umgang mit Gewürzen und Zutaten
- die Erfahrung, wie schön gemeinsames Kochen sein kann
- gute Gespräche, neue Begegnungen und viele kleine Aha‑Momente
- einen rundum genussvollen Vormittag – satt, zufrieden und oft sogar mit einer Portion für später
Dieser Kurs findet in einer alltagsnahen Küchenumgebung – so, wie Sie sie auch von zu Hause kennen. Bitte beachten Sie daher, dass einige grundlegende Kochutensilien selbst mitgebracht werden. Dieser Kurs richtet sich an alle, die Lust haben, in entspannter Atmosphäre neue Geschmackswelten zu entdecken – ganz ohne Vorkenntnisse, aber mit Neugier und Freude am gemeinsamen Kochen.
Jeder Kurstag beginnt mit einem kleinen Ritual des Ankommens: vielleicht ein Tee, erste Kostproben oder ein kurzer Einblick in Gewürze und Traditionen. Danach wird gemeinsam gekocht – alltagstauglich, Schritt für Schritt und mit viel Freude am Tun.
An jedem Samstag entsteht dabei ein kleines orientalisches Menü, das anschließend gemeinsam gegessen wird. Die einzelnen Termine setzen unterschiedliche Schwerpunkte – von vielfältigen Mezze über aromatische Hauptgerichte bis hin zu süßen Klassikern. So lernen Sie die Küche breit kennen und nehmen gleichzeitig viele konkrete Ideen für zuhause mit. Und das Beste: In der Regel bleibt auch noch etwas übrig, das Sie sich für später einpacken können.
Unsere Kursleiterin Saba Abou‑Sahioun führt Sie mit viel Erfahrung, Herzlichkeit und persönlichen Geschichten durch die Welt der orientalischen Küche. Sie zeigt Gerichte, die authentisch sind und sich trotzdem gut in den eigenen Alltag nachkochen lassen.
Das nehmen Sie mit
- neue Lieblingsgerichte für zu Hause
- mehr Sicherheit im Umgang mit Gewürzen und Zutaten
- die Erfahrung, wie schön gemeinsames Kochen sein kann
- gute Gespräche, neue Begegnungen und viele kleine Aha‑Momente
- einen rundum genussvollen Vormittag – satt, zufrieden und oft sogar mit einer Portion für später
Dieser Kurs findet in einer alltagsnahen Küchenumgebung – so, wie Sie sie auch von zu Hause kennen. Bitte beachten Sie daher, dass einige grundlegende Kochutensilien selbst mitgebracht werden. Dieser Kurs richtet sich an alle, die Lust haben, in entspannter Atmosphäre neue Geschmackswelten zu entdecken – ganz ohne Vorkenntnisse, aber mit Neugier und Freude am gemeinsamen Kochen.
Mitzubringende Materialien
Da wir in Borna keine Lehrküche haben, bitten wir Sie, ein eigenes "Grundwerkzeug" mitzubringen: Kochschürze,
Schneidebrett,
Kochmesser, kleines Schälmesser,
Geschirrtuch
, kleiner Löffel (zum Probieren), verschließbare Behälter für ggf. restliche Speisen
Schneidebrett,
Kochmesser, kleines Schälmesser,
Geschirrtuch
, kleiner Löffel (zum Probieren), verschließbare Behälter für ggf. restliche Speisen
-
Gebühr109,80 €Im Kursentgelt sind 15 € pro Person und Termin für Zutaten sowie Getränke enthalten.
- Kursnummer: 26B0350001
-
StartSa. 31.10.2026
10:00 UhrEndeSa. 12.12.2026
14:00 Uhr - Geschäftsstelle: Borna
Dozent*in:
Saba Abou-Sahioun
