Der Programmbereich Politik, Gesellschaft und Umwelt bietet Kurse zu verschiedenen gesellschaftlichen Themen.
Ziel ist es, unsere Lebenswelt (besser) zu verstehen und individuell meistern und gestalten zu können. Dazu gehören Veranstaltungen zur Naturbildung oder Heimatkunde ebenso wie spezielle Vortragsangebote für Senioren.
Kurse nach Themen
Biodiversität erleben – Natur verstehen, Zukunft gestalten Wie wichtig ist Artenvielfalt für unser Leben? Welche Folgen hat der Klimawandel für Pflanzen und Tiere? Und was können wir selbst für eine nachhaltige Zukunft tun? Bei unserem Bildungstag in der Natur entdecken wir die faszinierende Welt der Pflanzen und erfahren, warum Biodiversität für Mensch und Umwelt unverzichtbar ist. Bei einer Führung durch Wiesen, Felder und die Muldenaue lernen wir ökologische Zusammenhänge kennen, diskutieren aktuelle Umweltfragen und werden bei praktischen Naturschutzaktionen selbst aktiv. Freut euch auf einen abwechslungsreichen Tag mit Natur, spannenden Einblicken, Austausch und praktischer Arbeit. Inhalte: - Exkursion über die Muldenwiesen und durch die Flusslandschaft des Wurzener Landes - Biodiversität, Klimawandel und Naturschutz - praktische Umwelt- und Naturschutzmaßnahmen - Reflexion und Austausch - Ideen für nachhaltiges Handeln im Alltag und in der Einsatzstelle
Atemübungen, Meditation, Yoga und trotzdem dauerhaft erschöpft? Stress ist ein körperliches Programm, das sich nicht einfach auf Knopfdruck lösen lässt. In diesem Workshop erfährst du, wie Stress physiologisch entsteht, was dein Nervensystem wirklich braucht und was über klassische Entspannungstechniken hinaus hilft. Für alle, die trotz Pausen nicht zur Ruhe kommen. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Tamina Klinger ist Gesundheitscoach, Breathwork Trainerin & Wirtschaftspsychologin M.Sc. Sie begleitet Menschen dabei, Stress, Erschöpfung und körperliche Dysbalancen nicht nur zu managen, sondern wirklich zu verstehen. Denn nachhaltige Gesundheit beginnt nicht mit der nächsten Entspannungsübung, sondern mit dem Blick in den Körper: auf Nervensystem, Hormone, Nährstoffe, Darmgesundheit und das, was uns täglich antreibt oder ausbremst. In ihren Kursen geht es nicht um schnelle Lösungen, sondern um echtes Verstehen: Was passiert in meinem Körper – und was kann ich konkret tun, um wieder in Balance zu kommen? Die Inhalte sind direkt umsetzbar und für alle zugänglich, die mehr über sich und ihren Körper lernen wollen.
Biodiversität erleben – Natur verstehen, Zukunft gestalten Bienen sind entscheidend für fast alle Ökosysteme auf unserer Erde, denn sie sorgen für die Bestäubung eines großen Teils der Pflanzen und damit für die Reichhaltigkeit der Nahrungskette. Da spielt die gemeinsame Ko-Evolution eine entscheidende Rolle: Viele Blüten brauchen Bienen, um sich fortzupflanzen; Bienen wiederum brauchen Blüten, um Nahrung zu sammeln. Aber auch als landwirtschaftliches Nutztier sind sie uns Menschen wichtig. Über 75 Prozent aller Nutz- und Kulturpflanzen in Europa sind auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen. Die Verfügbarkeit eines Großteils der Nahrungsmittel wie viele Obst- und Gemüsesorten, aber auch Nüsse und Öle haben wir der Biene zu verdanken. Freut euch auf einen abwechslungsreichen Tag in einer Obststreuwiese mit Imkerei, spannende Einblicke in das Leben der Bienen, Austausch und praktischer Arbeit. Inhalte: - Exkursion zur Imkerei Stammwitz - Biodiversität, Klimawandel und Naturschutz - praktische Umwelt- und Naturschutzmaßnahmen - Reflexion und Austausch - Ideen für nachhaltiges Handeln im Alltag und in der Einsatzstelle
Der Weg zu einer kraftvollen und zuverlässigen Stimme Unsere Stimme ist unser wichtigstes Kommunikationsmittel und trotzdem schenken wir der Stimmgesundheit und dem Training unserer "Sprechwerkzeuge" oft recht wenig Beachtung. Dabei ist sie gerade auch im beruflichen Alltag häufig extremen und anstrengenden Belastungen ausgesetzt. Wir müssen beispielsweise gegen Lärm ansprechen, vielleicht sogar mal sehr laut werden und unsere Stimme soll bitte auch funktionieren, wenn wir müde, krank oder einfach insgesamt sehr erschöpft sind. Wie wichtig unsere Stimme für uns ist, bemerken wir oft erst dann so richtig, wenn es zu Problemen wie Heiserkeit, Halsschmerzen oder sogar zeitweise zu komplettem Stimmverlust kommt. Mit der richtigen Technik, Atmung und dem entsprechenden Training können wir aber verhindern, dass es zu solchen Problemen überhaupt erst kommt. Das Bewusstmachen der eigenen Stimme, die vielfältigen Möglichkeiten sie optimal einzusetzen und zu trainieren, stehen in diesem Kurs ebenso im Mittelpunkt, wie die Grundlagen einer technisch sicheren, korrekten, tragfähigen und gut einsetzbaren Stimme. Anhand von praktischen Übungen werden Stimmpräsenz und stimmliches Durchsetzungsvermögen gestärkt, erfahren Sie, was bei Stimmermüdung und in Stresssituationen zur Entspannung und Regeneration des Stimm-Apparates möglich ist und wie die Stimme auch Ausdruck und Reflexion unserer Persönlichkeit ist. Zur Kursleitung: Wendeline Blazejewski ist Schauspielerin und zertifizierte Stimmtherapeutin.(Atem-,Sprech- und Stimm-Coach). Bitte bringen Sie warme Socken, ausreichend zu trinken und ein Notizbuch/ Notizblock mit. Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte in Kita und Hort Diese Veranstaltung findet in Kooperation mit und dem Gesundheitsamt des Landkreises Leipzig statt. Bitte beachten Sie, dass Ihre Anmeldung verbindlich ist. Ein Rücktritt ist bis 14 Tage vor Lehrgangsbeginn ohne Angabe von Gründen möglich. Ab diesem Zeitpunkt ist das volle Entgelt zu entrichten.
In dieser praxisorientierten Werkstatt erproben pädagogische Fachkräfte Stempel- und Materialdrucke sowie experimentelle Druckmöglichkeiten. Sie untersuchen, welche Spuren Gegenstände und selbst hergestellte Druckformen hinterlassen, und variieren Farben, Papiere und Anordnungen. Im Mittelpunkt stehen das spielerische Ausprobieren, die Materialerfahrung und eigene Gestaltungswege. Gemeinsam wird reflektiert, wie Kinder offene Druckangebote erkunden können. Gestalterische Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Lernziele - verschiedene Druckverfahren spielerisch erproben - einfache Druckformen, Stempel oder Schablonen herstellen - mit Farben, Papieren, Materialien und Strukturen experimentieren - offene Druckangebote für die eigene Einrichtung entwickeln Geplanter Kursablauf - Einführung und erste Versuche mit unterschiedlichen Druckmaterialien - Herstellung einfacher Druckformen, Stempel oder Schablonen - Experimentieren mit Materialspuren, Farben, Papieren und Anordnungen - Gemeinsames Betrachten der Versuche und Austausch über Entdeckungen - Abschlussreflexion: offene Druckangebote pädagogisch begleiten Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte in Kita und Hort Bitte beachten Sie, dass Ihre Anmeldung verbindlich ist. Ein Rücktritt ist bis 14 Tage vor Lehrgangsbeginn ohne Angabe von Gründen möglich. Ab diesem Zeitpunkt ist das volle Entgelt zu entrichten.
Antriebslosigkeit, Stimmungsschwankungen, Erschöpfung – oft steckt kein Burnout dahinter, sondern ein stiller Mangel an essenziellen Mikro- und Makronährstoffen. Deine Nährstoffe sind direkt an Energieproduktion, Nervensystem und Hormonbalance beteiligt. Steht dem Körper zu wenig Energie zur Verfügung, muss er priorisieren und schaltet in den Sparmodus. Wie wir das merken? - Konzentrationsprobleme - Müdigkeit & Erschöpfung - verringerte Resilienz & Leistungsfähigkeit In diesem Workshop erfährst du, welche Nährstoffmängel besonders häufig sind, wie du erste Zeichen erkennst und wie du deinen Körper gezielt wieder in Balance bringst. Für alle, die trotz gesunder Ernährung nicht auf die Beine kommen. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Tamina Klinger ist Gesundheitscoach, Breathwork Trainerin & Wirtschaftspsychologin M.Sc. Sie begleitet Menschen dabei, Stress, Erschöpfung und körperliche Dysbalancen nicht nur zu managen, sondern wirklich zu verstehen. Denn nachhaltige Gesundheit beginnt nicht mit der nächsten Entspannungsübung, sondern mit dem Blick in den Körper: auf Nervensystem, Hormone, Nährstoffe, Darmgesundheit und das, was uns täglich antreibt oder ausbremst. In ihren Kursen geht es nicht um schnelle Lösungen, sondern um echtes Verstehen: Was passiert in meinem Körper – und was kann ich konkret tun, um wieder in Balance zu kommen? Die Inhalte sind direkt umsetzbar und für alle zugänglich, die mehr über sich und ihren Körper lernen wollen.
Die moderne digitale Welt bietet Chancen - gleichzeitig steigt für viele Menschen das Gefühl von Druck, Reizüberflutung und permanenter Erreichbarkeit. Es fällt uns zunehmend schwerer, zur Ruhe zu kommen und einen klaren Kopf zu behalten. Achtsamkeitspraxis und die Wahrnehmung eigener Bedürfnisse sind wirksame, gut erforschte Werkzeuge für Stressregulation, Konzentration und emotionale Stabilität. Der Kurs „Sendepause“ setzt genau hier an: ein bewusstes Abschalten des inneren und äußeren Sendebetriebs, der sonst permanent auf Empfang und Sendung steht – kurz auf Sendepause schalten, um danach klarer weiterzumachen. Die Teilnehmenden erhalten kleine Werkzeuge für den Alltag um den gegenwärtigen Moment – oft auch das „Hier und Jetzt“ genannt – zu spüren, Bedürfnisse wahrzunehmen und sich dadurch ihrer Selbstentwicklung widmen zu können und gestärkt in den Alltag zu starten. Inhalte: - Einführung in das Thema: aktuelle Studien und wissenschaftliche Erkenntnisse - Eigene Stressfaktoren identifizieren - Konkrete Schritte für mehr Balance, Entspannung und Lebensfreude im Alltag - Selbstwahrnehmung stärken, Bedeutung von emotionaler Stabilität
Der frühe Sommer bietet günstige Temperatur- und Lichtverhältnisse und oft auch leichte Schauer. Diese guten Bedingungen regen das Pflanzenwachstum an und lasst auch Wildpflanzen hervorragend gedeihen. Bei einer kurzen Wanderung sammeln Sie frischen Kräuter,Beeren, junge Nüsse, Blütenstände und frische Wurzeln. Sie lernen, Pflanzen und Pflanzenteile sicher zu bestimmen und zuzuordnen, sachgerecht einzusammeln, korrekt zu lagern und sinnvoll zu verwenden. Die Dozentin erklärt wichtige Standortmerkmale, hilft beim gezielten Aufspüren von Fundorten und gibt hilfreiche Tipps zur Aufbewahrung und Verarbeitung – mit Blick auf Gesundheit, Ernährung und Prävention im Frühsommer.
Nach einer Einführung in typische heimische Wildkräuter und ihre Aromen, Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen widmen wir uns vor allem dem, was wirklich Spaß macht: dem Kochen. Du lernst, wie vielseitig Wildkräuter in verschiedenen Gerichten eingesetzt werden können und wie sie alltägliche Rezepte in überraschende Geschmackserlebnisse verwandeln. Das gemeinsame Abschmecken und Essen gehört natürlich dazu. Du verlässt den Kurs mit einem Repertoire an alltagstauglichen, kreativen Rezepten und einem sicheren Gefühl dafür, wie Wildkräuter Gerichte verfeinern. Der Fokus liegt auf Genuss, Experimentierfreude und dem bewussten Einsatz natürlicher Zutaten in der modernen Küche.
Die Vielfalt einheimischer Obstsorten erleben. Am Rande von Wurzen erstreckt sich die 25 Hektar große Versuchsfläche der Prüfstelle des Bundessortenamtes. Die weitläufige Anlage dient der Prüfung neuer Sorten, Registrierung und dem Erhalt genetischer Ressourcen im Obstbau. Das Spektrum der dort kultivierten Kulturen reicht von Kern- und Steinobst (Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen) über Beerenobst bis hin zu Wildobst wie Holunder und Sonderkulturen wie der Gojibeere. Den Schwerpunkt der Arbeit vor Ort bildet der Apfel, die am häufigsten konsumierte Obstart in Deutschland. In Wurzen werden rund 600 der etwa 2.000 in Deutschland bekannten Apfelsorten angebaut. Da sich die Anlage derzeit in der Hauptphase der Ernte befindet, bietet der aktuelle Zeitraum optimale Bedingungen für eine detaillierte Besichtigung und Sortenverkostung. Freut euch auf einen abwechslungsreichen Tag mit Natur, spannenden Einblicken, Austausch und praktischer Anschauung. Inhalte: - Besichtigung der Anbauflächen - Aufgaben des Amtes: Sortenschutz für neue Obstsorten, Sortenregistrierung, Sortenerhalt, Erhalt genetischer Ressourcen - die Bedeutung von Vielfalt im Obstbau - Gendbanken als Zukunftssicherung- - Kerne und Steine zur Obstsortenbestimmung - Agrarökologische Zusammenhänge erkennen - Verkostung und Bestimmung - die richtige Sorten-Wahl für den Kleingarten
Wilde Kräuter haben wieder in der Naturkost- als auch in der Gourmetküche einen festen Platz und werden auch in einer gesundheitsorientierten, abwechslungsreichen Ernährung empfohlen. Die Vielfalt der Wiesenkräuter bietet die Möglichkeit, die frische und regionale Ernte als Hauptzutat in allen Gängen eines Menüs einzusetzen. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Kräuter, passende Gewürze und kreative Zubereitungstechniken kennen. In Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch sind Kräuter eine herausragende Zutat mit besonderem Geschmack. Im praktischen Teil dieses Kurses entsteht ein kleines Kräutermenü und Kräutergewürze zum Mitnehmen. Alles wird gemeinsam zubereitet und verkostet.
Der Herbst öffnet die Schatzkammer der Natur und lädt zur Ernte ein. Bei dieser kurzen Wanderung füllen Sie Ihren Vorratsschrank ganz natürlich – neben den letzten grünen Kräutern finden sich Beeren, Nüsse, Samen und wilde Wurzeln in Hülle und Fülle. Sie lernen, Pflanzen und Pflanzenteile sicher zu bestimmen und zuzuordnen, sachgerecht einzusammeln, korrekt zu lagern und sinnvoll zu verwenden. Die Dozentin verrät wichtige Standortmerkmale, hilft beim gezielten Aufspüren von Fundorten und gibt hilfreiche Tipps zur Aufbewahrung und Verarbeitung.Die Wanderung ist auch für Kinder in Begleitung von Erwachsenen geeignet.
Die Vielfalt einheimischer Obstsorten erleben. Am Rande von Wurzen erstreckt sich die 25 Hektar große Versuchsfläche der Prüfstelle des Bundessortenamtes. Die weitläufige Anlage dient der Prüfung neuer Sorten, Registrierung und dem Erhalt genetischer Ressourcen im Obstbau. Das Spektrum der dort kultivierten Kulturen reicht von Kern- und Steinobst (Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen) über Beerenobst bis hin zu Wildobst wie Holunder und Sonderkulturen wie der Gojibeere. Den Schwerpunkt der Arbeit vor Ort bildet der Apfel, die am häufigsten konsumierte Obstart in Deutschland. In Wurzen werden rund 600 der etwa 2.000 in Deutschland bekannten Apfelsorten angebaut. Da sich die Anlage derzeit in der Hauptphase der Ernte befindet, bietet der aktuelle Zeitraum optimale Bedingungen für eine detaillierte Besichtigung und Sortenverkostung. Freut euch auf einen abwechslungsreichen Tag mit Natur, spannenden Einblicken, Austausch und Anschauung. Inhalte: - Besichtigung der Anbauflächen - Aufgaben des Amtes: Sortenschutz für neue Obstsorten, Sortenregistrierung, Sortenerhalt, Erhalt genetischer Ressourcen - die Bedeutung von Vielfalt im Obstbau - Genbanken als Zukunftssicherung - Kerne und Steine zur Obstsortenbestimmung - Agrarökologische Zusammenhänge erkennen - Verkostung und Bestimmung - die richtige Sorten-Wahl für den Kleingarten
Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen. Der genaue Startpunkt wird noch bekannt gegeben.
Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen. Der genaue Startpunkt wird noch bekannt gegeben.
Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen.
Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen.
Unsere Pilzsachverständige führt Sie nicht nur in den Wald, sondern auch in die Welt der Pilze. Pilze haben wichtige Aufgaben im Ökosystem Wald, deshalb ist es notwendig beim Sammeln einiges zu beachten. Neben der Wahl des richtigen Sammelbehälters wird auch Wissenswertes zu Lagerung und Verarbeitung besprochen. Nun folgt die Pilzwanderung mit anschließender Auswertung der Pilzfunde und Pilzberatung. Auch Kinder sind in Begleitung eines Erwachsenen im Kurs herzlich willkommen.
Kamishibai ist eine traditionelle Form des japanischen Erzähltheaters, bei der mit aufeinanderfolgenden Bildkarten erzählt wird. Pädagogische Fachkräfte bauen aus stabilem Tonkarton einen Mini-Rahmen. Sie probieren Bildideen und Reihenfolgen aus, gestalten eigene Bildkarten und entwickeln dazu eine kurze Geschichte. Im Mittelpunkt stehen das spielerische Gestalten und Erzählen. Gemeinsam wird reflektiert, wie Kinder eigene Bilder und Geschichten entwickeln und verändern können. Lernziele • das Grundprinzip des Kamishibai praktisch kennenlernen • einen eigenen Mini-Rahmen aus stabilem Tonkarton bauen • mit Bildideen, Reihenfolgen und Erzählmöglichkeiten experimentieren • eigene Bildkarten gestalten und Geschichten spielerisch erproben Geplanter Kursablauf Einführung in das Kamishibai und erste Versuche mit Bildfolgen Bau eines eigenen Mini-Kamishibai aus stabilem Tonkarton Spielerisches Entwickeln von Bildideen und einer kurzen Geschichte Gestalten eigener Bildkarten und Ausprobieren ihrer Reihenfolge Erproben des Erzähltheaters Reflexion offener Erzählangebote Am Ende halten Sie ein eigenes Mini-Kamishibai, ein Begleitheft mit Materialübersicht und Praxisanregungen in den Händen. Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte in Kita und Hort Bitte beachten Sie, dass Ihre Anmeldung verbindlich ist. Ein Rücktritt ist bis 14 Tage vor Lehrgangsbeginn ohne Angabe von Gründen möglich. Ab diesem Zeitpunkt ist das volle Entgelt zu entrichten.
Kleine Übergänge zwischen Alltagssituationen werden als Mikrotransitionen bezeichnet. Diese Abläufe beanspruchen einen großen Teil des Tagesablaufes und sind oft mit anstrengenden Wartezeiten verbunden. Gute Planung und Vorbereitung von Mikrotransitionen erleichtern den pädagogischen Alltag und geben Kindern Sicherheit, Raum für Kooperation und fördern die Selbstregulation. Pädagogische Fachkräfte entwickeln in dieser Weiterbildung aus konkreten Praxisbeispielen Gestaltungsideen für Kita und Hort. Mit Bildern, Symbolen und Materialien werden verschiedene Lösungen ausprobiert. Dabei entstehen erste Entwürfe wie Symbolkarten, Ritualkarten, Orientierungshilfen oder visuelle Leitsysteme. Der Workshop verbindet eine Einführung in das Thema mit praktischem Experimentieren und der Reflexion möglicher Einsatzweisen. Lernziele - Mikrotransitionen im pädagogischen Alltag erkennen und beschreiben - Gestaltungsbedarf an einem konkreten Praxisbeispiel bestimmen - visuelle Hilfen als Prototypen entwickeln und gestalten - Verständlichkeit und Einsatzmöglichkeiten der Entwürfe reflektieren Geplanter Kursablauf - Einführung in Mikrotransitionen anhand von Alltagssituationen - Sammlung und Auswahl konkreter Übergänge aus der eigenen Praxis - Entwicklung einer Gestaltungsidee für eine ausgewählte Situation - Praktische Umsetzung als Symbolkarten, Orientierungshilfe oder Leitsystem - Vorstellung und Reflexion: Verständlichkeit und Erprobung im Alltag Zielgruppe: Pädagogische Fachkräfte in Kita und Hort Bitte beachten Sie, dass Ihre Anmeldung verbindlich ist. Ein Rücktritt ist bis 14 Tage vor Lehrgangsbeginn ohne Angabe von Gründen möglich. Ab diesem Zeitpunkt ist das volle Entgelt zu entrichten.
Auf dieser geführten Pilzwanderung lernst du, wie du ausgewählte Heil- /Vitalpilze in der Natur sicher erkennst, verantwortungsvoll sammelst und ihre Besonderheiten verstehst. Der Kurs richtet sich an Einsteigerinnen und Einsteiger ebenso wie an naturverbundene Menschen, die ihr Wissen über die heilsame Kraft der Pilze vertiefen möchten. Nach der Wanderung wirst du in der Lage sein, wichtige Vitalpilze sicher zu erkennen, ihre ökologischen Rollen zu verstehen und grundlegende Kenntnisse über ihre potenziellen gesundheitlichen Anwendungen zu haben. Der Kurs vermittelt keine medizinischen Empfehlungen, sondern naturkundliches Wissen und praktische Bestimmungsfähigkeiten.
In diesem Backkurs zaubern wir gemeinsam eine bunte Vielfalt an Adventskeksen. Du lernst, wie verschiedene Teige sicher gelingen, wie du Plätzchen formst, backst und festlich verzierst. Klassiker oder kreative Sorten – am Ende nimmst du eine bunte Mischung selbst gebackener Köstlichkeiten und erprobte Rezepte mit nach Hause. Perfekt für alle, die die Adventszeit genussvoll einläuten möchten.